Desfrutando Maryville no Tennessee, EUA

• Abril 29, 2024

Maryville e Knoxville são cidades gêmeas como Hyderabad e Secunderabad, na Índia. De fato, quando alguém pousa, você aterrissa em Knoxville, no minúsculo aeroporto Tyson McGhee. Bem minúsculo em comparação com Bangalore, Heathrow e Chicago, por onde passei para chegar a Knoxville. É preciso pegar ônibus no Reino Unido e trens aéreos em Chicago para trocar os terminais pelos internacionais. Enquanto estiver em Knoxville, há um carrossel em que sua bagagem cai e no máximo 30 pessoas reclamam. Não é como o terrível esquivar e apertar para puxar sua mala nos enormes carrosséis de outros lugares, quase puxando seu braço no processo do soquete.

Parece que estou em casa, porque visitei pelo menos cinco vezes e é muito reconfortante entrar no mesmo prédio onde as pessoas podem ir até a segurança, despedir-se de seus entes queridos e recolhê-los também! Pode ser tão surpreendente quanto normalmente a família tem que ficar do lado de fora dos portões de entrada e espiar para verificar se suas rellies estão saindo. Outro ponto positivo positivo de Tyson é que não é preciso tirar os sapatos e puxar o laptop pelas costas e pessoas mais velhas como eu recebem um cartão amarelo que me ajuda a pular a fila.

As crianças vêm me buscar e, na maioria das vezes, terminam o trabalho quando meu voo chega às 22h, o que é fácil para eles. Observo o carro e, assim que os vejo, levo as malas e entro. Não há necessidade do grande exercício de estacionamento e espero como é feito no Reino Unido. Knoxville está cheia de árvores e o aeroporto tem uma variedade particular de ciprestes, o que me torna familiar mesmo enquanto estou visitando.

Em pouco tempo, estou em casa e no familiar quarto de hóspedes com uma animada Alaina, que quer me mostrar todos os seus novos brinquedos e sua nova estante de livros. Ela tem apenas três anos, mas adora livros e leitura. Curiosamente, eles são ensinados a ler pela fonética e não como se estivéssemos dizendo c-a-cat e b-a-t-morcego etc. Com apenas três anos e lendo, minha mente confunde o pensamento.

Maryville em maio é agradável e é como Bangalore que deixei para trás. Infelizmente, o pessegueiro está desprovido de pêssegos, todos devorados pelos pássaros, mas acho que o arbusto de frutos pretos está cheio de frutas. Rapidamente vou à garagem no dia seguinte, puxo o rolo de tela de plástico e faço uma espécie de gaiola em volta da fruta. Espero que isso mantenha os pássaros saqueadores de fora e Alaina aproveite as frutas grandes, rosadas e com aparência suculenta quando eu saí.

Os dois jovens pessegueiros se erguem e ficam lindos com suas finas folhas verdes dançando à luz do sol. Vou ver como as crianças dizem que os pássaros comeram os doze pêssegos que surgiram este ano. Obviamente, eles terão que comprar uma rede para salvá-los no próximo ano! As árvores estão crescendo rapidamente e, enquanto estou lá, carrego as raízes com um composto rico de resíduos úmidos que se formou desde que enterrei muito na última visita sob uma pilha de aparas de grama. O adubo de cheiro doce é carregado em baldes e eu cavo em torno das raízes das árvores e o carrego para ajudar no seu crescimento.

Quando descascamos as pernas de frango e tiramos a gordura das coxas, cavo um buraco profundo perto das árvores frutíferas e afundo as peles e a gordura para decompor e alimentar as árvores. Até as peles de camarão são enterradas, em vez de cheirar o lixo. Na última vez, enterrei uma grande libra de pão de alho que as crianças haviam esquecido na geladeira, que ficou verde e apagada. Desta vez, havia se transformado em um composto maravilhoso, usado para cobrir o local onde o dedo da mulher (quiabo) e brinjal (berinjela) foram plantados. Os tomates foram colocados em panelas por terem uma posição adorável sobre a qual rastejam. A panela pequena de coentro também é verde e suculenta e dá sabor a todos os meus pratos que eu cozinho.

Adoro pegar um copo grande de semente de pássaro e despejá-lo do lado de fora no caminho de pedra perto da janela da cozinha. Observo os pássaros quando eles vêm para comer enquanto lavo a louça ou cozinho. Um cardeal vermelho chamativo chama minha atenção todos os dias. Tufted Titmouse, Carolina Chickadees, Mourning Doves, Carolina Wrens, Finches e, claro, o cardeal masculino e feminino e o grande Robin americano são facilmente identificáveis ​​por mim. Eles vêm e se alimentam todos os dias para minha alegria. Tento espantar o grande esquilo cinzento que também vem e devora a ração, não permitindo que os pássaros obtenham nenhuma das sementes. A alimentação das aves é composta de uma variedade de sementes que atraem diferentes aves, algumas das quais se jogam na pedra e descascam as sementes antes de comê-las. No início, Andrew tinha um alimentador no gramado, o que era uma má idéia, pois as sementes caíam, brotavam e bagunçavam o gramado.

Arrasto as mangueiras de jardinagem que estão fixadas nos dois lados da casa. Um para o quintal e outro para a frente. Acho difícil puxar os canos, apesar de estarem bem enrolados em um suporte e terem um bocal maravilhoso para ajustar o spray. Uso o bico para pulverizar o gramado e os vegetais, mas carrego baldes para as árvores frutíferas na encosta, pois sinto que elas precisam de rega mais pesada.

Desta vez, um amigo deu a Andrew três figueiras. Adoro figueiras, embora minha amiga Florence, em Knoxville, diga que elas se tornam enormes e ocupam muito espaço. Andrew não se importa, pois ele tem um grande quintal e estes estão na encosta.Eles também receberam uma dose de pele e gordura de frango e, com sorte, aumentam muito quando eu voltar em seis meses! Não consigo entender como as árvores ficam apenas seis meses para se estabelecerem antes que a neve e as condições de congelamento assumam o controle. Aqui na Índia é agradável o tempo todo.

Desta vez, aprendi no Reino Unido que é possível usar cobertores térmicos, especialmente nas azáleas e nas camélias, que não suportam o congelamento. As azáleas que plantamos no ano passado no jardim lateral de Andrew parecem exuberantes e adoráveis, e ele disse que floresceu bem antes de eu chegar. Knoxville e Maryville têm invernos mais amenos do que o Reino Unido e, no entanto, o jardim de Davids brota as flores mais maravilhosas da primavera e do verão.

Carreguei um gengibre do selo de Salomão para plantar no jardim de Andrew e uma íris amarela. Mas as íris em Knoxville e Maryville são lindas e são a flor do estado. Portanto, as variedades que crescem lá são incompreensíveis e simplesmente impressionantes.