Obtendo o ferro necessário na gravidez

• Pode 6, 2024

O ferro é o que ajuda a transportar oxigênio para as células, e uma deficiência de ferro pode fazer você se sentir cansado, sem fôlego, frio, fraco, tonto e pode diminuir sua imunidade e capacidade de combater infecções. À medida que o volume de sangue se expande na gravidez para atender às necessidades do bebê em crescimento, placenta e para sustentar o corpo, os glóbulos vermelhos são ainda mais importantes. Para aproveitar ao máximo suas fontes de ferro, considere estas informações:

O ferro deve ser absorvido de fontes alimentares. A capacidade de absorção do ferro depende se o ferro está na forma de fontes heme ou não-heme.

O ferro heme pode ser encontrado na carne, peixe e aves e é melhor absorvido que o ferro não-heme. Exemplos são salmão, bife, frango, porco, camarão e peru.

O ferro não-heme pode ser encontrado em frutas, vegetais, feijões secos, nozes e grãos. Alguns alimentos são amêndoas, melaço, passas, damascos, brócolis, tâmaras, grão de bico e espinafre cozido.

Aumente a absorção de alimentos não-heme:

combinação de alimentos heme e não-heme

cozinhar em ferro fundido

coma um alimento com vitamina C (toranja, morangos, laranja) ou tome um suplemento de vitamina C com alimentos não-heme

evite grandes quantidades de café ou chá com uma refeição

evite tomar suplementos de cálcio ou ingerir muitos alimentos ricos em cálcio ao mesmo tempo que alimentos não-heme

Evite alimentos ricos em fibras (ou suplementos) ao ingerir alimentos não-heme

alimentos que contenham ácido málico podem ajudar na absorção de ferro (comer abóbora, ameixas ou maçãs com alimentos ricos em ferro)

muitos vegetais (acelga, espinafre) podem reduzir a ingestão de ferro porque contêm muitos fitatos e oxilatos

Algumas boas combinações são:

pimenta (carne e feijão)
suco de laranja com cereais
camarão e brócolis
sopa de ervilha com presunto
macarrão de trigo integral com lentilhas e molho de tomate (Vit. C)



Fontes:

//www.mckinley.uiuc.edu/handouts/dietary%5Fsources%5Firon.html

//www.annecollins.com/iron-needs-during-pregnancy.htm

//www.bchealthguide.org/healthfiles/hfile68c.stm

Instruções De Vídeo: Tudo sobre: Suplementação na Gravidez (ácido fólico, Vitamina D, Ferro) - Dr Wesley Timana (Pode 2024).