Os fantasmas são realmente assustadores e sempre estão presentes no Halloween, especialmente no cemitério, escondidos entre as lápides. Eles também são uma parte importante de
Torta de Cemitério Fantasmagórica, e a única coisa realmente assustadora sobre essa sobremesa deliciosa é a contagem de calorias. Tudo bem, porém, já que vale cada caloria; é rico e decadente, portanto, meia fatia é suficiente para uma porção satisfatória.
Fantasmas de merengue são simples de fazer com merengue e uma sacola de decoração ou uma bolsa de congelador com o canto cortado - basta espremer montes em pergaminhos ou assadeiras forradas de papel e assar; eles podem ser feitos semanas antes. Se não houver tempo para eles, o creme de leite batido com açúcar de confeiteiro até picos duros pode ser colocado na torta em formas de fantasmas, e algumas mini lascas de chocolate podem servir como olhos. Os biscoitos Pepperidge Farm Milano® são lápides perfeitas, pois podem ser cortados ao meio sem se desfazer e são planos, para que possam ser gravados com gel de decoração.
A “sujeira” neste cemitério é um delicioso streusel de chocolate, que cobre um recheio de barras de chocolate picadas Snickers® (ou sua outra favorita). A torta fantasmagórica do cemitério é o final perfeito para uma refeição de Halloween.
12 porções
1 9 "casca de torta não cozida
24 barras de chocolate de tamanho divertido, como Snickers ou 6 tamanho normal para fazer 2 xícaras picadas
O preenchimento:
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de farinha
1/8 colher de chá de sal
3 ovos
1/2 xícara de manteiga derretida
1 colher de chá de baunilha
Cobertura Streusel:
1/2 xícara de farinha
1/2 xícara de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de cacau em pó
pitada de sal
1/4 xícara de manteiga
Fantasmas de Merengue
Pepperidge Farm Milano Cookies
- Pré-aqueça o forno a 400 °.
- Cego assar a massa de torta por 5 minutos.
- Baixe o forno a 350 °.
- Corte as barras de chocolate em pedaços de cerca de 1/2 "x 1/2"; deixou de lado.
- Bata o açúcar mascavo, a farinha, o sal, os ovos, a manteiga derretida e a baunilha até ficar homogêneo; dobre os pedaços da barra de chocolate.
- Despeje a mistura na crosta parcialmente assada; cubra com a cobertura do streusel.
- Cobertura Streusel: Misture os ingredientes streusel até friável.
- Asse por 40-45 minutos ou até o centro estar quase pronto; remova para um rack de resfriamento.
- Decore com lápides (biscoitos Pepperidge Farm Milano polvilhados com um pouco de cacau para parecer velho) e fantasmas de merengue.
- Sirva em fatias pequenas (isso é realmente rico) com chantilly adoçado.
Quantidade por porção
Calorias 460 calorias de Fat 223
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 48% Proteína 5% Carb. 47%
Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 25 g
Gordura saturada 12 g
Colesterol 88 mg
Sódio 528 mg
Carboidratos totais 54 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 20 g
Proteína 6 g
Vitamina A 10% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 8%