Etiquetas para alimentos de lavagem verde

• Pode 16, 2024

Parece absurdo que, com a importância claramente delineada da Lei de Rotulagem e Alergia de Alérgenos Alimentares dos Estados Unidos, os compradores americanos ainda enfrentem a questão dos rótulos dos alimentos "de lavagem verde". Para aqueles que não estão familiarizados com o termo, a lavagem verde é uma tática de isca e troca que envolve práticas enganosas de rotulagem para promover produtos como humanos, saudáveis ​​e ambientalmente amigáveis. O uso liberal dos termos "penhor", "saudável", "premium" e "totalmente natural" nos rótulos é ambíguo e projetado para levar os consumidores a uma falsa sensação de segurança ao fazer compras informadas.

Um dos colaboradores mais notáveis ​​das práticas enganosas de lavagem verde é a Tyson Foods. Devido à crescente conscientização do consumidor, a Tyson optou por construir um painel de "bem-estar", encarregado de rotular as carnes produzidas sob condições detestáveis ​​nas fazendas da fábrica como mais humanas, mesmo que as práticas permaneçam as mesmas. O objetivo por trás da prática enganosa de rotulagem é aproveitar os detalhes do consumismo informado, sem realmente modificar suas práticas de bem-estar animal. Isso produz resultados lucrativos, nos dois extremos do espectro. Os consumidores responsáveis ​​optam por comprar carne livre de modificação genética (livre de OGM), livre de antibióticos e tratada humanamente ou ao ar livre. Com rótulos de lavagem ecológica, a Tyson é capaz de garantir lucro aos consumidores que de outra forma perderia por não cumprir essas diretrizes. Como não há penalidades reais associadas à fraude no marketing, a outra vantagem da publicidade fraudulenta é que ela tem o potencial de dessensibilizar os consumidores para a importância da verdade na rotulagem. Essa dessensibilização ajuda muito a prejudicar os agricultores orgânicos e ar livre, que realmente trazem produtos de qualidade aos consumidores. A esperança aqui é que os consumidores fiquem tão frustrados que parem de se importar com a questão da rotulagem, o que permite à Tyson continuar os negócios como de costume.

Embora Tyson certamente não seja a única corporação a adotar procedimentos de lavagem verde, a empresa recebe muita atenção pela prática e por boas razões. A Tyson é o produtor número um de frango nos Estados Unidos e é o segundo maior produtor de carne suína e bovina. Portanto, os consumidores que pressionarem a Tyson a mudar suas formas de produção industrial teriam um impacto substancial nos negócios de agricultura animal e forçariam um padrão de bem-estar animal no país. Quando Tyson começou a rotular sua carne como "totalmente natural", as investigações revelaram que suas práticas estão longe disso. Os animais são confinados, cheios de antibióticos e alimentados com milho OGM da Monsanto, que é tão extensivamente modificado que é listado como produto pesticida nos Estados Unidos.

Galinhas são animais sociais. No entanto, as galinhas Tyson são empilhadas umas sobre as outras nas casas das caldeiras e negam esse estado natural de existência. Essa condição de vida causa tanta pressão mental que seus bicos precisam ser cortados para impedir que se machuquem a si mesmos e aos outros. Esses animais infelizes são destruídos e sua carne é bombeada com uma solução de água salgada para aumentar a libra do produto e obter um lucro maior. É isso que os americanos sentam e consomem como uma refeição "saudável e nutritiva". Pela lógica da Lei de Rotulagem e Alergia de Alérgenos Alimentares dos Estados Unidos, as práticas de lavagem verde devem ser abolidas e ilegais, pois existem evidências suficientes para provar que o excesso de sal e a exposição a OGM causam riscos substanciais à saúde.

Para os interessados, envie cartas à Federal Trade Commission (FTC) para responsabilizar a Tyson e exigir práticas de rotulagem honestas.

Este é Deb Duxbury, para Animal Life, lembrando que você pode esterilizar ou neutralizar seu animal de estimação.

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