Receita de gotas de gengibre de chocolate de última hora

• Pode 5, 2024

Precisa de algo agradável para visitar os hóspedes, mas tem pouco tempo? Gotas de gengibre de chocolate de última hora levar cerca de 15 minutos para montar; eles não precisam de assar e apenas um ou dois minutos no microondas. Se você nunca provou a combinação de gengibre cristalizado e chocolate, é um prazer. Naturalmente, essas gotas de gengibre com chocolate também podem ser preparadas e armazenadas em um local fresco, mas se você estiver tão ocupado quanto todas as tarefas associadas ao Natal ou ao Ano Novo, parece que o último minuto é geralmente o único tempo disponível .

Chocolate e gengibre cristalizado são muito populares nas lojas de chocolate europeias e geralmente são bastante caros. Eles são muito mais baratos para fazer em casa, mesmo quando se usa chocolate da mais alta qualidade, o que é uma necessidade absoluta. Essas pequenas gotas pequenas são elegantes o suficiente para festas ou buffets sofisticados, mas você descobrirá que são ótimas para servir em qualquer época do ano.

72 Gotas

8 onças de chocolate escuro
8 onças de chocolate ao leite
2 colheres de sopa de manteiga

8 onças de gengibre cristalizado, picado

Pedaços extras de gengibre para decorar

1. Pique os chocolates escuros e de leite e coloque em um recipiente para microondas.
2. Adicione a manteiga.
3. Microondas 1 minuto; deixe descansar um minuto e mexa.
4. Microondas por mais um minuto e mexa até derreter. Se o chocolate não derreter e ficar macio, coloque no microondas por mais um minuto, mexendo após 30 segundos.
5. Quando o chocolate estiver derretido e macio, junte o gengibre.
6. Coloque as colheres de chá em assadeiras forradas de pergaminho.
7. Refrigere até endurecer.
8. Armazene em um recipiente hermético em local fresco.

Quantidade por porção
Calorias 49 calorias de Fat 21
Porcentagem de calorias totais de:
Gordura 44% Proteína 4% Carb. 52%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 2 g
Gordura saturada 1 g
Colesterol 2 mg
Sódio 11 mg
Carboidratos totais 6 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 0 g

Vitamina A 1% Vitamina C 2% Cálcio 0% Ferro 4%

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