Receita de molho de coquetel Low Carb

• Pode 4, 2024

Molho de coquetel é o acompanhamento perfeito para camarão. Acrescenta um sabor picante ao sabor de baixa chave que o camarão oferece. Aqui está uma receita para fazer um molho de coquetel com pouco carboidrato.

Em essência, um molho de coquetel é apenas ketchup com especiarias. Sinta-se livre para tornar isso mais ou menos apimentado, com base em suas próprias preferências pessoais.

6 colheres de sopa de ketchup
4 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de rábano
sal de aipo
tabasco

Misture tudo, usando o sal de aipo e o tabasco para torná-lo picante ou salgado como desejar. Use para apimentar seu coquetel de camarão ou outros pratos de frutos do mar.

Agora, para calcular os carboidratos. Felizmente, as coisas em que você costuma usar isso - como camarão - são zero carboidratos. Se você optar por ketchup com baixo teor de carboidratos, poderá obter cerca de 1g por colher de sopa. O suco de limão será de cerca de 2,5 g. O resto é bem pequeno no que diz respeito aos carboidratos.

Lembre-se de que você não está comendo todo esse lote :) Mesmo que seja 8,5 g no total, isso representa apenas 1 g por porção individual. Pode ser ótimo para adicionar uma explosão de sabor aos seus pratos de frutos do mar.


Biblioteca de livros de Low Carb de Lisa Shea

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