Planos de refeições da primeira semana do orçamento de US $ 50
Para tempos realmente difíceis, medidas extremas podem ser necessárias para alimentar sua família. Como um estudo de caso em frugalidade, pesquisei um plano de refeições barato do tipo “escada”, com base em alimentos básicos usados ​​de várias maneiras. A cada semana, as opções do menu aumentam constantemente.

Os parâmetros estão usando US $ 50 para quatro pessoas (dois adultos e duas crianças em idade escolar) - obviamente, um orçamento muito apertado!

Na Semana Um do orçamento alimentar extremamente apertado que propus, uma família de quatro pessoas terá que aceitar uma dieta bem branda. Tendo em mente que essa suavidade dura apenas uma semana e fica instantaneamente melhor à medida que a semana aumenta sua despensa, isso é completamente possível. Você precisará de um livro de receitas decente se não souber cozinhar com ingredientes alimentares básicos.

Dos alimentos listados na primeira semana, aqui estão algumas refeições possíveis que você pode criar a partir dos alimentos básicos listados -

CAFÉ DA MANHÃ

Aveia com maçãs e canela
Hashbrowns com cebolas
Panquecas (com açúcar e canela)
Biscoitos de maçã

ALMOÇO

Pão sírio ou biscoitos
Feijão e arroz
Batatas assadas ou batatas fritas
Sopa (arroz, batata, vegetariano ou feijão)
Manteiga de amendoim em maçãs, aipo e cenoura

JANTAR

Feijão e arroz (muitas possibilidades de prato)
Misture o arroz (com cenoura, cebola, repolho, aipo e molho de amendoim)
Purê de batatas, outras refeições com batata
Sopa
biscoitos

SOBREMESAS

Arroz doce
Maçã desidratada
Cookies (manteiga de amendoim, canela, aveia ou à base de maçã)

Para ficar dentro do orçamento de US $ 50 nesta primeira semana, não há carne e depende de arroz / feijão e manteiga de amendoim para obter proteína. Maçãs são as únicas frutas e há apenas um punhado de vegetais que complementam a dieta neste momento.

Como não sou muito cozinheira, confiei em um livro de receitas para me contar as centenas de maneiras de usar farinha, açúcar, aveia, fermento em pó e sal para fazer pães, biscoitos, biscoitos e bolachas. Sei que batatas, couve, arroz e feijão podem ser usados ​​de inúmeras maneiras, com um pouco de planejamento. Esse pode não ser o menu mais emocionante do mundo, mas por uma semana deve ser o suficiente. Cada semana fica um pouco mais emocionante!


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