Receita de praças de trufa de caramelo sem assar

• Abril 27, 2024

Não tem tempo para assar, mas deseja adicionar algo delicioso às bandejas de doces de Natal ou a um buffet de férias? Ninguém será capaz de resistir Quadrados sem Trufas de Caramelo, e eles não terão idéia de que são realmente fáceis. Essas delícias decadentes são compostas de migalhas de biscoito amanteigado compradas em lojas e manteiga pressionadas em um prato, cobertas com fácil caramelo caseiro e cobertas com uma deliciosa cobertura de trufas. Essas guloseimas mantêm-se bem (desde que ocultas), para que possam ser implementadas com antecedência.

Embora qualquer biscoito amanteigado comprado na loja possa ser usado, os melhores são aqueles feitos com manteiga de verdade. E é certo que os poucos centavos de custo extra usando manteiga de verdade na crosta e no caramelo serão recompensados ​​em delírios. O caramelo, feito com leite condensado, não requer termômetro para doces e é rápido e fácil; é um acéfalo e é gostoso.

48 quadrados ricos

Biscoitos de 12 onças, de preferência com manteiga
1/4 de xícara de manteiga derretida

Caramelo:
3/4 xícara de manteiga
3/4 xícara de açúcar mascavo
1 12 onças. pode leite condensado

1 xícara de gotas de chocolate semi-doce
1/4 de xícara de creme de leite

1. Coloque os biscoitos no processador de alimentos e processe-os em migalhas.
2. Adicione as 3 colheres de sopa de manteiga; pulsar o processador 3 ou 4 vezes.
3. Pressione a mistura em uma assadeira de vidro de 9 x 13 "; leve à geladeira enquanto prepara o caramelo.
4. Caramelo:Derreta a 3/4 de xícara de manteiga em uma panela pesada; misture o açúcar mascavo e o leite condensado.
5. Mexa constantemente em fogo médio até ferver.
6. Quando a mistura ferver, mexa até o açúcar se dissolver.
7. Retire do fogo; deixe descansar 10 minutos.
8. Despeje o caramelo uniformemente sobre a mistura de migalhas de shortbread; cubra e deixe esfriar.
9. Coloque as gotas de chocolate e o creme de leite em um recipiente para microondas.
10. Microondas 1 1/2 - 2 minutos ou até que o creme esteja quente.
11. Deixe descansar por 3 minutos; bata até ficar homogêneo e espesso.
12. Espalhe sobre o caramelo.
13. Cubra e leve à geladeira até que a cobertura de chocolate esteja firme.
14. Corte em 48 quadrados.

Quantidade por porção
Calorias 121 calorias de Fat 64
Percentual de calorias totais de: gordura 53% proteína 3% carboidratos. 45%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 7 g
Gordura saturada 4 g
Colesterol 16 mg
Sódio 68 mg
Carboidratos totais 13 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 1 g

Vitamina A 4% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 0%

Instruções De Vídeo: PAVLOVA COM FRUTAS VERMELHAS - Por Uma Vida Mais Doce | Depois dos Quinze 36 #ICKFD (Abril 2024).