Receita das gotas da noz-pecã do chocolate No-Bake

• Pode 2, 2024

Os biscoitos de aveia e noz-pecã não cozidos têm sido um tratamento rápido e clássico por anos. Receitas semelhantes estão incluídas em quase todos os livros de receitas da comunidade e da igreja, e são rápidas o suficiente para serem feitas em tempo recorde - uma questão de cerca de 15 minutos. Eles também são chamados de biscoitos cozidos, biscoitos de aveia de chocolate e Fudge de aveia. Os veteranos lembram-se de quando eram até uma sobremesa servida nas lanchonetes da escola no início dos anos 60.

Embora algumas receitas de biscoitos semelhantes exijam leite regular, o leite evaporado torna os biscoitos muito mais ricos e cremosos, sem mencionar o fato de que eles se adaptam melhor. Se você planeja fazer isso com frequência, meça porções de 1/2 xícara de uma lata de leite evaporado, despeje as porções em sacos do tipo Ziploc e congele - para que não haja desperdício e o líquido seja pré-medido para economizar tempo. Como sempre, a manteiga de verdade é uma obrigação, já que a margarina tem gosto de cera e isso nunca é um bom sabor para adicionar aos biscoitos.

Faz cerca de 40 biscoitos do tamanho de nozes

1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de leite evaporado
2 xícaras de açúcar mascavo
1/3 a 1/2 xícara de cacau
1 pitada de sal
1 1/2 colheres de chá de baunilha
2 3/4 xícaras de aveia de cozedura rápida
1 xícara de nozes picadas

1. Forre duas assadeiras grandes com papel manteiga ou papel manteiga; deixou de lado.


2. Misture a manteiga, o leite evaporado, o açúcar mascavo, o cacau e o sal em uma panela.
   
3. Cubra e leve para ferver em fogo médio, mexendo uma ou duas vezes.


4. Quando a mistura ferver, retire a tampa, mexa bem e deixe ferver por 3 minutos.


5. Retire do fogo e junte a baunilha; adicione a aveia e nozes, mexendo até ficar bem revestido.


6. Usando uma colher do tamanho de uma colher de sopa, coloque as bolas da mistura nas assadeiras preparadas.
7. Deixe os biscoitos em temperatura ambiente até endurecer.


8. Armazene em um recipiente hermético por até uma semana.

Quantidade por porção
Calorias 93 Calorias de Fat 44
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 47% Proteína 6% Carb. 46%

Quantidade de nutrientes por valor de porção
Gordura total 5 g
Gordura saturada 2 g
Colesterol 7 mg
Sódio 92 mg
Carboidratos totais 11 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 1 g

Vitamina A 2% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 3%

Instruções De Vídeo: Receita: Biscoitinhos de chocolate simples (Pode 2024).