Receita rápida do bolo de esponja da mistura

• Abril 29, 2024

Quer fazer um bolo a partir do zero, mas não acha que há tempo? Os seguintes Bolo de esponja de mistura rápida é rápido de misturar - sem separar os ovos e bater nas claras - e é um bom bolo branco comum que pode ser aromatizado e / ou decorado de várias maneiras.
(um livro de receitas "indispensável" para padeiros sérios) é comprar as tiras de bolo Wilton Bake Even. As tiras baratas funcionam como mágica para impedir que as camadas de bolo subam no meio; as camadas saem do forno com tampas planas, facilitando a montagem.

16 porções

2 xícaras de farinha com fermento
1 xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de manteiga amolecida
6 ovos grandes

1. Pré-aqueça o forno a 325 °.
2. Pulverize 2 bandejas redondas de 9 "com spray antiaderente; forre com pergaminho e pulverize o pergaminho.
3. Meça a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma peneira fina sobre uma tigela.
4. Agite a mistura.
5. Adicione a manteiga e os ovos; bata por 3 minutos, raspando os lados para baixo quando necessário, para obter uma massa leve e macia.
6. Divida a massa (é bastante grossa) entre as bandejas preparadas e alise as partes superiores.
7. Asse por 30-35 minutos ou até que as camadas puxem pelas laterais da panela e um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe as camadas repousarem sobre um rack de resfriamento por 5 minutos; afrouxe os lados com uma faca e inverta nas prateleiras para esfriar completamente.

Quantidade por porção
Calorias 237 calorias de Fat 122
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 51% Proteína 7% Carb. 42%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 14 g
Gordura saturada 8 g
Colesterol 111 mg
Sódio 258 mg
Carboidratos totais 25 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 13 g
Proteína 4 g

Vitamina A 11% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 3%

Instruções De Vídeo: ????MARIDO GELADO - ESPUMA GELADA - SOBREMESA FÁCIL E RÁPIDA | MANUAL DA COZINHA #421 (Abril 2024).