Configurando a cozinha holística

• Pode 3, 2024

O processo de criação adequada de uma cozinha para apoiar um estilo de vida holístico é essencial para obter benefícios imediatos à saúde e garantir seu sucesso a longo prazo. Você pode trazer alimentos integrais para a casa, mas se as bancadas estiverem desordenadas, você não tem os aparelhos certos e ainda está abrigando uma despensa cheia de alimentos processados, o plano de "ficar saudável" terá vida curta. . A criação de uma cozinha holística pode ser feita em uma semana ou duas em três etapas fáceis. Antes de fazer uma viagem à loja de alimentos naturais local para alimentos integrais, você precisa se organizar e se organizar!

Passo 1 - Organize sua cozinha.
Tire tudo de seus armários e dos balcões uma seção de cada vez e livre-se ou doe coisas como enlatados e alimentos processados ​​que expiraram, utensílios de cozinha usados, tachos e panelas com Teflon riscado, utensílios de cozinha não utilizados e poeira colecionadores, como grandes caixas de pão e pilhas de papel empilhadas em seus balcões. Compre notas adesivas vermelhas e itens de bandeira com ingredientes negativos, como óleos parcialmente hidrogenados, xarope de milho com alto teor de frutose, MSG, cores e sabores artificiais e basicamente qualquer coisa que pareça fabricada na fábrica. Poste as anotações nesses itens para lembrá-lo de que, quando terminarem, não serão comprados novamente. Se puder, jogue fora (esvazie e recicle a embalagem) ou doe os itens para uma despensa local. Idealmente, você deseja manter muito poucos produtos enlatados. Considere também se livrar da cafeteira ou guardá-la em um armário para uso pouco frequente.

Etapa 2 - Organize-se.
Agora que você tem algum espaço vazio no armário e no balcão, é hora de avaliar o que você precisa para manter as coisas organizadas e ajudá-lo a fazer refeições saudáveis. Manter as coisas organizadas ajuda a ver o que você tem, para não deixar a comida expirar ou comprar itens que você já tem em mãos. O objetivo é desperdiçar menos! Ele também traz uma sensação de calma e prazer de estar na cozinha. Quando tudo é facilmente acessível, as bancadas são limpas e desorganizadas, e você tem um plano de cardápio, você realmente espera preparar as refeições em vez de se sentir estressado e buscar o que é rápido "pronto para uso".

Existem muitos itens excelentes de organização que você pode obter on-line e em lojas locais, mas seja prático e verifique se você não está gastando dinheiro com aparelhos ou caixas tolas para organizar a bagunça. Lembre-se, você deveria se livrar da bagunça no primeiro passo!


Etapa 3- Ir às compras!
Esta é a parte divertida. Além de abastecer sua geladeira e despensa com alimentos integrais (frutas e vegetais crus, legumes, grãos integrais, sementes, manteigas de nozes e leites de nozes que contêm pouco ou nenhum açúcar), você precisará adquirir alguns itens adicionais.

Alguns itens que eu recomendo (que podem ser adquiridos com o tempo) são:
-Um organizador de especiarias que se encaixa dentro de seus armários para especiarias orgânicas.
-Um espremedor de qualidade como o Omega 8005. O suco é algo que você pode economizar para os fins de semana, a menos que você tenha problemas de saúde que podem ser aliviados com doses diárias de suco cru. Embora o Omega seja fácil de limpar, a preparação de frutas e vegetais para o suco pode ser demorada.
-Uma panela antiaderente de qualidade para cozinhar sem óleo a níveis médios e baixos de calor. Use ferro fundido ou aço inoxidável para cozinhar ocasionalmente em alta temperatura.
Facas afiadas e uma tábua de bambu para cortar muitas frutas e vegetais.
- Recipientes de brotação para cultivar seus próprios brotos.
-Um filtro de água para a sua torneira, como os filtros da marca PUR. Você vai querer encontrar um filtro que remova contaminantes e mantenha os minerais.
-Um liquidificador de qualidade como o Vita-Mix para fazer sopas, molhos e smoothies saudáveis
-Um sinal para o seu micro-ondas que diz “Use apenas em situações de emergência e apenas para aquecer alimentos ou bebidas, não cozinhe-os! Absolutamente nenhum leite materno entra aqui. Ok, então você pode fazer esse sinal, mas é fundamental para a sua saúde parar de usar o microondas com frequência e, definitivamente, se você é uma mãe nova, pare de aquecer o leite materno em garrafas ou sacos plásticos.

Esta não é uma lista abrangente, é apenas uma lista para iniciantes na preparação de refeições saudáveis. Desfrute de configurar sua cozinha holística e deixe-me saber como ela vai!

Instruções De Vídeo: Armário de Cozinha Configurando dimensões para Marcenaria (Pode 2024).