Receita de Camarão com Pimentos, Cebolas e Batatas

• Pode 3, 2024

Este é um prato incrivelmente fácil para almoçar ou brunch. Camarão com pimentão, cebola e batata branca cozida são simplesmente refogados no molho italiano picante engarrafado. Não há muito o que fazer, não são necessários temperos adicionais; o molho italiano faz tudo.

Você pode fazer disso uma receita rápida e fácil usando batatas em lata. *

INGREDIENTES

1 libra de camarão muito grande. Descasque, limpe, remova as veias, mantendo as caudas; e borboleta *
2 cebolas grandes. fatiado em fatias bastante grandes
1 Pimenta verde grande. Remova as veias e sementes e corte a pimenta em fatias finas
1 pimenta vermelha grande. Remova as veias e sementes e corte a pimenta em fatias finas
2 batatas brancas grandes que foram cozidas e cortadas em fatias finas
1/2 a 3/4 Tspn de flocos de pimenta
2 a 2-1 / 2 Oz. Qualquer bom molho italiano

INSTRUÇÕES

Agite o molho italiano e despeje em uma panela grande e quente com tampa. Tenha muito cuidado, o curativo irá aparecer e respingar. Coloque a panela ligeiramente afastada de você ao derramar óleo e tampe a panela imediatamente. Aguarde até que o óleo na panela assente antes de adicionar os ingredientes à panela. Adicione a cebola, pimentão, pimentão verde e flocos de pimenta para assar e cozinhar os legumes até ficarem macios, mas não muito macios. Misture bem para misturar sabores.

Adicione o camarão à panela refogue e mexa para misturar com cebola e pimentão. Continue cozinhando até o camarão terminar. Eles ficarão rosa quando totalmente cozidos. Isso levará cerca de 3 a 4 minutos. Adicione as batatas brancas fatiadas e mexa delicadamente para não quebrar as batatas. Retire do fogo, mexa novamente e tampe a panela por pelo menos 5 minutos, as batatas vão aquecer completamente. Mantenha o prato de camarão coberto até estar pronto para servir.

Rende 5 a 6 porções

Dicas
* É fácil enfeitar um camarão. Depois que o camarão for descascado e as veias e caudas forem removidas, corte o camarão no centro, tomando cuidado para não dividi-lo completamente. Pressione cada camarão em uma superfície plana para borboleta.

* Use uma lata de 16 onças de batatas brancas fatiadas. Abra a lata e escorra o líquido das batatas e depois enxágue. As batatas enlatadas são um excelente produto básico para armários de cozinha. Eles já estão cozidos e podem ser picados, picados ou triturados. Use-os para fazer uma salada rápida de batata ou omelete de pimenta e batata. Use sua imaginação.

Instruções De Vídeo: Esparguete com Camarão e Alho (Pode 2024).