Receitas de Sobremesa do Dia de São Patrício

• Pode 8, 2024

Satisfaça o seu paladar após um jantar tradicional do dia de São Patrício com carne e repolho com estas receitas festivas de sobremesas. As crianças vão adorar o brilhante e colorido Green Sherbet Punch, assim como seus convidados adultos apreciarão o rico e decadente pudim de pão irlandês! Essas receitas de baixa preparação certamente levarão o animado espírito irlandês à sua casa o ano todo!

Soco de sorvete verde

Ingredientes

1/2 de um recipiente de concentrado de limonada congelado, descongelado OU 1 xícara de suco de abacaxi
Recipiente de 1/2 galão de sorvete de limão
Garrafa de 2L de ginger ale

Cookies de biscoito amanteigado [opcional]

instruções

Misture o sorvete de suco e limão na tigela de ponche. Adicione a ginger ale e misture bem. Sirva imediatamente. Decore cada porção com um biscoito amanteigado.

Para uma versão mais saudável, omita o concentrado de limonada e / ou substitua o refrigerante ou água com gás pela ginger ale.

Pudim de pão irlandês

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras de leite
Extrato de baunilha de 1 TB
1/2 xícara de açúcar
1 TB de canela
1 fatia de pão francês de um dia [se você estiver usando pão fresco, leve ao forno a 350 graus por 8 a 10 minutos]
1/2 xícara de passas
1/4 xícara de uísque irlandês

Molho de caramelo
Folhas de hortelã fresca e / ou passas [opcional]

instruções

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte (ou forre com papel manteiga) uma caçarola grande ou uma assadeira 9 x 11 (ou 9 x 13).

Misture as passas e o uísque em uma tigela pequena e reserve.

Adicione os ovos, leite, baunilha, açúcar e canela a uma tigela grande. Mexa bem com um batedor.

Corte o pão em pedaços pequenos (aponte para cubos de 1,2 cm). Adicione o pão e as passas (com o líquido de imersão) à mistura de ovos. Misture delicadamente para combinar. Despeje a mistura na assadeira preparada e reserve por cerca de 15 minutos para permitir que o pão absorva o líquido. Asse por 35-40 minutos ou até que estejam firmes. O topo deve ser marrom dourado e inchado.

Sirva imediatamente com uma garoa de caramelo quente, algumas passas e uma folha de hortelã.

Para uma versão mais saudável, substitua os ovos por 5 claras, substitua o açúcar por 1/4 de xícara de néctar de agave e use pão integral.

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