Receitas da folha de estanho - mais jantar divertido

• Pode 17, 2024

Aqui estão mais criações para o jantar em papel alumínio.

Exceto pela receita de massa, todas são para um pacote ou uma pessoa.

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Receita da massa de Bisquick
2 1/4 c. Bisquick
½ c. leite

Misture e amasse em uma bola flexível e macia. Pode ser necessário adicionar um pouco de farinha ou Bisquick para evitar que grude. Isso renderá massa suficiente para duas pizzas pessoais ou vários pacotes de porcos em cobertores.

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Porcos em cobertores
2 cachorros-quentes por pessoa
1/4 de uma receita de massa de pão Bisquick
Condimentos favoritos

Spray de papel alumínio. Quebre a massa em duas bolas e alise cada bola. Com cuidado, pressione a massa ao redor de cada cachorro-quente. Lembre-se, ele vai inchar para que você possa esticá-lo. Coloque os cachorros-quentes sobre o papel alumínio, lado a lado. Foca.

Cozinhe cinco minutos de cada lado ou até que a massa esteja inchada e dourada. Estes irão cozinhar juntos e formar um porco duplo. Cubra com seus condimentos favoritos. (Nota: Os porcos em cobertores também podem ser cozidos em um palito sobre o fogo aberto, sem papel alumínio. Basta passar o espeto no longitudinalmente através do seu cachorro-quente embrulhado em massa. Certifique-se de selar bem a massa ou ela vai inchar e cair do chão. cachorro-quente enquanto cozinha.)

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pizza
(Este foi um favorito divertido e saiu surpreendentemente bem. Usamos uma crosta simples de Bisquick, mas a enrolamos muito desde os sopros de Bisquick. Você também pode tentar massa de pão [caseira ou congelada], bem como massa de biscoito de geladeira. Minha filha mais velha viu o terminou a pizza de papel alumínio e disse: 'Ei mãe, olha ... pizza como no filme “Mobsters and Mormons”.)

½ receita de Massa Bisquick, veja acima
1/4 c. Molho de pizza
2/3 c. mussarela ralada
5-10 fatias de calabresa
outras coberturas favoritas

Pulverize um pedaço de papel alumínio. Peça a uma pessoa que segure a folha firmemente enquanto você enrola a massa em um retângulo fino. Pincele a massa com molho de pizza. Coloque fatias de pepperoni, mussarela ralada e outras coberturas em um monte na metade do retângulo (você dobrará a massa para criar um tipo de bolso para pizza.) Agora, usando a folha de estanho, dobre a massa de pizza sobre o queijo lado amontoado. Retire o papel alumínio. Selar bem a massa. Re-pulverize a folha de estanho que você retirou da massa. Selar o papel alumínio ao redor da pizza, deixando espaço para que ela se expanda. Cozinhar.

Nós cozinhamos isso por 10 minutos de cada lado. Tempo total de cozimento: 20 minutos.

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Batatas temperadas
(Fizemos dois pacotes - com flocos de pimenta polvilhados por cima e um sem. Eles eram maravilhosos. Tente jogar algumas batatas com molho italiano, acrescentar bacon cozido ou até mesmo cozinhar batatas com pepperoni fatiado e azeitonas para saborear uma pizza. Batatas são muito tolerantes e funcionam bem com muitas coisas.)

2 batatas grandes, semi-descascadas e fatiadas
2 T. óleo
½ pkg de mistura de sopa de cebola Lipton seca

Pulverize um pedaço de papel alumínio. Misture as batatas com óleo e temperos. Coloque no centro da folha e sele.

Nós os cozinhamos por 15 minutos de um lado e 10 minutos do outro. O óleo evitou que as batatas grudassem no papel alumínio e douraram muito bem. Tempo total de cozimento: 25 minutos.

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Tacos em um saco de papel alumínio
(Esta foi a única receita a queimar em nós. O pacote inchou muito bem, eu podia ouvir a carne chiando e cheirava deliciosa, mas eu a deixei por muito tempo. LIÇÃO APRENDIDA: Tenha um plano de backup e, em caso de dúvida , retire o jantar e verifique. Você sempre pode devolver o pacote ao fogo, se precisar.)
½ libra de hambúrguer
½ c. feijão
2 colheres de sopa de taco
1/4 c. água
1 c. salgadinhos de milho triturados, queijo ralado, alface picada, tomate, salsa

Misture o hambúrguer cru com a mistura de taco. Pulverize um pedaço de papel alumínio. Espalhe o hambúrguer no papel alumínio, mas não o pressione em um empadão. Cubra com feijão. Sele todos, exceto um lado do pacote. Despeje em 1/4 c. água. Selar e cozinhar. Quando terminar, cubra com batatas fritas e outros itens.

Cozemos isso por 10 minutos de cada lado e, como você leu, isso foi muito longo. Eu acho que cozinhou mais rápido do que um jantar tradicional de papel alumínio, porque a carne não foi comprimida em um empadão ... ou, é claro, talvez os carvões estivessem muito quentes lá!

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Jantar tradicional de papel alumínio
(Embora essa receita tenha sido exibida, fiquei surpreso que essa fosse a última escolha da família. Ela permaneceu intocada. Lembrarei que da próxima vez que enviar membros da família com jantares de papel alumínio).
1/4 lb. hambúrguer, formado em um empada
1 batata grande, semi-descascada e fatiada
½ cenoura em fatias
1 T. óleo
1/4 c. cebola cortada
Temperos

Pulverize um pedaço de papel alumínio. Coloque o rissol no centro e tempere bem. Atire fatias de batata e cenoura em óleo. Coloque em cima da batata. Cubra com cebolas. Adicione mais temperos. Selar e cozinhar.

Cozemos isso por 15 minutos de um lado e 10 minutos do outro. Tempo total de cozimento: 25 minutos.

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Para mais idéias, consulte "Aproximando Fácil no Acampamento das Garotas", de Dian Thomas. Terrie Lynn Bittner escreveu uma resenha do livro de Thomas, que ainda está disponível neste site. Leia o que ela disse no tópico "Comentários" na página inicial das famílias SUD. Você o encontrará em "Livros - Geral". E lembre-se, você não precisa estar no acampamento de garotas para se beneficiar deste ótimo livro.


Desbaste Fácil no Acampamento das Garotas


Livro 1 de Culinária para Mulheres Jovens: Sugestões de Acampamento

Instruções De Vídeo: Culinária fácil: aprenda a preparar pratos básicos da cozinha brasileira (Pode 2024).