Bolo de café vegano e sem glúten

• Pode 17, 2024

Normalmente, eu sou uma garota de chocolate. Sempre que vou à minha padaria favorita ou quando estou com vontade de assar, o chocolate sempre parece ganhar. Sei que estou em boa companhia, pois muitas pessoas que conheço também são autoproclamadas chocólatras. No entanto, ultimamente, e para minha surpresa, tenho vontade de algo diferente. Algo um pouco menos chocolately, mas igualmente decadente.

Felizmente, me deparei com uma receita de bolo de café on-line que se encaixava na conta. Não é fácil de fazer, mas é tão gostoso que não pude compartilhar o que descobri. Obviamente, fiz alguns ajustes para que aqueles com dietas especiais também possam desfrutar do bolo de café - inclusive eu. Agora, este bolo de café não é apenas vegano, é também sem glúten e sem soja.

Esta receita de bolo de café sai do estádio com textura e elasticidade perfeitas. Com a quantidade certa de divina mistura de bolo de baunilha, misturada com a deliciosa e doce propagação de canela, esta deliciosa receita de bolo de café será uma das suas novas receitas favoritas. É um ótimo prato para levar para uma festa da manhã no trailer. Até agora, foi um prazer para todos os provadores. Com isso em mente, se você estiver planejando compartilhar, poderá dobrar esta receita.

Ingredientes do bolo:
6 colheres de sopa de balança de terra sem soja espalhada com manteiga natural, amolecida
1 xícara de açúcar orgânico
1,5 xícaras de mistura de farinha sem glúten
5 onças Rice Dream Leite de arroz original
1,5 colheres de chá de substituto de ovo Ener-G
3 colheres de sopa de água
2 colheres de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal

Ingredientes de cobertura:
6 colheres de sopa de propagação do equilíbrio da terra, amolecida
1/3 xícara de mistura de farinha sem glúten
1 colher de sopa de canela

Instruções: Pré-aqueça o forno a 350 graus. Bata juntos o Balanço da Terra e o açúcar. Adicione a farinha, o leite de arroz, o substituto dos ovos, a água, o fermento e o sal. Misture até que todos os pedaços estejam lisos. Espalhe em uma assadeira 8x8 levemente untada. Em seguida, misture todos os ingredientes de cobertura. Coloque a cobertura na parte superior do bolo e espalhe-a levemente para que ela seja misturada suavemente com a camada superior do bolo. Asse por 35-40 minutos, dependendo do seu forno RV mimado.

Instruções De Vídeo: Como fazer um bolo de canela com café? (Sem glúten/Sem lácteos) (Pode 2024).