Geléia de Framboesa e Chocolate Sem Açúcar da Asher

• Abril 26, 2024

Se você deseja chocolate, ainda pode ficar longe do açúcar! O Asher's fornece itens deliciosos sem açúcar que têm exatamente o sabor de chocolate cheio de açúcar, mantendo a saúde sob controle.

Esses chocolates têm o tamanho certo - cerca de duas polegadas de comprimento e pouco menos de uma polegada de espessura. Você pode ter um ou dois deles com um bom copo de porto ou Bailey's. Essa é a chave - você deseja saboreá-las em quantidades razoáveis.

Praticamente todos os chocolates sem açúcar são feitos com álcoois de açúcar. Os álcoois de açúcar são incríveis para fins culinários - muito melhores do que outras opções. No entanto, eles também são itens com os quais você deve se acostumar ao longo do tempo. Pessoas que nunca tiveram álcoois de açúcar antes devem começar com um ou dois para acostumar seus corpos a eles. Depois de se acostumar com os álcoois, você pode comer mais, mas não se esqueça de começar devagar!

Uma porção desses chocolates é de três peças. Estou muito feliz em comer dois deles - novamente, a chave é saborear, realmente valorizar cada peça. Mas digamos que você escolha comer três deles. Isso te dá 140 calorias. Existem 2,5 g de gordura saturada e sem gorduras trans. Sem colesterol e apenas 10 mg (nem mesmo registrando na escala) de sódio. Você recebe 1g de proteína.

Para carboidratos, é aqui que você deve prestar atenção. Existem 37g de carboidratos totais, o que parece muito. No entanto, 30g desses são álcoois de açúcar. Novamente, eles não "contam" em termos de processamento corporal de açúcar. Eles entram e saem. Então, isso deixa apenas 7g de carboidratos "contáveis".

Agora retire os 5g de fibra nessa porção. É impressionante que eles possam colocar 5g de fibra em três deliciosos pedaços de chocolate! Então, se você tomar 7g menos 5g, isso deixa apenas 2g de carboidratos contáveis ​​reais para a sua porção de chocolate! Isso é maravilhoso!

Então, vamos revisar novamente. O sabor é absolutamente delicioso. Penso que estas são soberbas e gosto muito de saboreá-las. Você deseja saboreá-los com moderação - a chave aqui é aproveitar em pequenas quantidades. Álcoois de açúcar são saborosos, mas não são para devorar. Os valores de fibra e carboidrato são ótimos.

Comprei o meu com meu próprio dinheiro na SweetGourmet.com - eles fizeram um ótimo trabalho enviando rapidamente e embalando bem!


Biblioteca de livros de Low Carb de Lisa Shea