Belle Lucrative e outras peras
Ao escolher árvores frutíferas para a paisagem doméstica, não esqueça as peras. Existem algumas maravilhosas variedades francesas e flamengas antigas. Aqui estão os detalhes de algumas das heranças recomendadas.


Belle Lucrative Pear

Também chamada de Fondante d'Autumne e Fondante d'Automne, essa variedade foi altamente recomendada por A.J. Downing, autor de Frutas e árvores frutíferas da América, publicado em 1849. Essa variedade flamenga ou belga data da década de 1820. As árvores moderadamente vigorosas são muito resistentes. Eles têm longos brotos cinza-amarelos. Também foi recomendado por A.P. Hedrick em Pears of New York, publicado em 1921.

É vendido tanto como árvores anãs quanto semi-anãs. Tendo uma idade jovem, esta é uma boa escolha para os pomares domésticos, em particular. Estes produzem grandes culturas confiáveis.

As frutas de tamanho médio variam de ovo a cônico ou redondo. Eles geralmente estão prontos para escolher no final de setembro e outubro. Escolha antes de amadurecer, pois amadurecem duas semanas após a colheita.

A pele é verde-amarela com alguns pontos e retorcida. A haste tem mais de uma polegada de comprimento.

Consideradas peras de alta qualidade, possuem um ótimo sabor. Muito suculenta e doce, a carne é manteiga e derretendo. Isso é suave e de grão fino com polpa branca que tem notas de amarelo.


A pêra Beurre Giffard

Também conhecida como Giffard, esta herança data de 1825. Originou-se na França. Isso foi recomendado pela U.P. Hedrick, autor de Pears of New York, publicado em 1921.

Moderadamente a muito resistente, isso suporta temperaturas de -50 graus Fahrenheit. Esta é uma forte árvore em crescimento. Começa a ser muito jovem e fornece regularmente grandes colheitas confiáveis. Árvores anãs e semi-anãs estão disponíveis.

Essas peras amadurecem cedo, geralmente em agosto em Nova York. Eles precisam ser colhidos quando ainda verdes, pois amadurecem de dentro para fora.

Os frutos de médio a grande porte, com até 5 cm de comprimento, amadurecem em verde-amarelo. Eles têm rubor e pontos vermelhos.

Considerada uma pera de qualidade premium, é muito aromática. É recomendado para a sobremesa e comer fresco. A carne com textura crocante é muito suculenta, derretendo e macia. Tem um sabor característico e rico. A carne branca tem reflexos amarelos. É de grão fino, exceto no centro.


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