Casserole Topping Recipes
As caçarolas são ótimas, especialmente para refeições com a família e amigos, mas o que as torna ainda melhores pode ser a cobertura que você escolhe colocar nelas!

De nozes a migalhas de pão, a cobertura pode adicionar um toque especial a uma caçarola. Cada cobertura pode dar algo diferente a um prato, incluindo textura, sabor e apreciação visual.

Você vai querer colocar coberturas antes de assar. A maioria das coberturas são melhores se adicionadas recentemente. Você pode congelar as caçarolas, mas uma boa regra é adicionar a cobertura após o descongelamento para ajudar a obter a nitidez desejada.

Eu também prefiro fazer minhas próprias migalhas de pão assando as fatias de pão em fogo baixo até secar completamente e desintegrá-las. Migalhas de pão velhas de uma bolsa podem arruinar uma caçarola perfeita!

Você também pode fazer suas próprias coberturas "personalizadas" misturando ingredientes como nozes, queijos, ervas e migalhas de cereais ou pão e criar seu prato exclusivo!

Lembre-se, se você adicionar queijos às suas coberturas, vai querer observá-los mais de perto, pois o queijo tende a cozinhar demais rapidamente.

Comece simples se você não estiver acostumado a usar coberturas, fazendo coberturas simples de migalhas de pão e comece a experimentar seus sabores, ervas e temperos favoritos.

A evolução na cozinha é limitada apenas pela sua imaginação. Não esperamos que todos os pratos saiam perfeitos, mas nunca é demais experimentar coisas novas até encontrar o que você mais gosta. Aqui estão algumas receitas para coberturas que eu gosto de usar e espero que você também.

Meus suplementos favoritos para coberturas incluem: macarrão chinês, aveia enrolada, cebola frita francesa, batata frita, migalhas de pão, biscoitos (qualquer sabor que você quiser), cereais esmagados como chex, trigo e uva desfiado, calabresa, queijo ralado, coco , nozes e outras nozes e até frutas e misturas de cereais / frutas para coisas como caçarolas de sobremesa.


Cobertura fácil da migalha de pão

1 1/2 xícaras de migalhas de pão macio
2 colheres de sopa de manteiga derretida
mistura de tempero de ervas, a gosto

Misture tudo e coloque em cima da caçarola e leve ao forno até borbulhar e dourar ao seu gosto.

Cobertura de coco / migalhas

1 c. migalhas de flocos de milho
1/2 c. açúcar mascavo
3/4 de manteiga derretida
1 c. coco
1/2 c. nozes picadas

Isso é ótimo em cima de caçarolas de sobremesa, abóbora ou batata doce!


Cobertura de migalhas de alho com queijo

1 xícara de pão branco, grosseiramente desintegrado
1/2 xícara de queijo mussarela ralado
2 colheres de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado

Ótimo em caçarolas de legumes!

Cobertura de Batata Frita

Muito simples! Pegue apenas batatas fritas, regue um pouco de manteiga derretida e coloque-as em cima da caçarola nos últimos 15 a 20 minutos de cozimento ou até dourar levemente.


Instruções De Vídeo: How To Make Sweet Potato Casserole With Marshmallows AND Pecans | Delish Insanely Easy (Abril 2024).