Receita de pão de noz de amora
Ingredientes


2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
1-1 / 4 xícaras de açúcar ou substitude de açúcar
2 colheres de chá de canela
2 colheres de chá de pimenta da Jamaica
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 xícaras de cranberries frescas, picadas
1 xícara de nozes ou nozes, picadas grosseiramente
2 colheres de sopa de casca de laranja ou casca de limão, ralada
1/2 xícara de substituto de ovo congelado, descongelado ou 4 claras de ovo grandes
1-1 / 4 xícaras de leite desnatado ou leite de soja
1/3 de xícara de óleo vegetal
Papel de cera

instruções


Pré-aqueça o forno a 350F graus.
Misture as farinhas, o açúcar, as especiarias, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande com um garfo. Misture cranberries, nozes e casca de laranja. Deixou de lado.
Bata o ovo substituto, leite e óleo em uma tigela pequena com garfo. Mexa a mistura de ovos na mistura de farinha apenas até que a farinha esteja umedecida. Coloque a massa em 2 bandejas de pão revestidas com papel de cera (9x5x3 polegadas), 4 pequenas bandejas de pão revestidas com papel de cera ou latas de muffin. Asse 60 a 65 minutos para pães grandes e 45-50 minutos para pães pequenos e 25 minutos para bolos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar o pão em panelas nas prateleiras de arame por 10 minutos; retire o pão das panelas e deixe esfriar completamente.

Calorias: 97
Sódio: 66 mg
Colesterol: 0 mg
Gorduras: 3,8 g
Carboidratos: 15 g
Trocas: 1 Pão / Amido; 1-1 / 2 Gordura

Instruções De Vídeo: Pão trança Alemã (Flechtkuchen) por Fernando de Oliveira (Pode 2024).