Prazer de Cranberry e Laranja

• Pode 7, 2024

Esta é uma receita fácil de não cozinhar. O sabor a cranberry e laranja é maravilhoso, servido com peru, carne de porco assada ou espalhado em muffins ingleses tostados e amanteigados.

1 laranja de tamanho médio
2 xícaras de cranberries (cerca de 1/2 libra)
1/2 xícara de açúcar

instruções

1. Lave os cranberries e reserve.
2. Corte a laranja com casca em pedaços, remova as sementes. Não retire a pele.
3. Pique os cranberries e a laranja com o processador de alimentos.
4. Adicione o açúcar e mexa bem. Prove a doçura desejada. Você não quer isso muito doce.
5. Coloque na tigela, tampe e leve à geladeira. Ao servir, mexa primeiro.

dica
* Quando colocado em frascos, o cranberry e a laranja fazem um belo presente de anfitriã. Esta receita faz o suficiente para aprox. três frascos de meio litro.

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