Receita de aveia Creme Brulee

• Abril 29, 2024

A aveia Créme Br Olée é um ótimo começo para uma manhã de fim de semana, apenas o equilíbrio perfeito de açúcar, aveia e maçãs. Tenha em mente que esta não é a aveia da sua mãe. Não é minha intenção insultar a aveia de sua mãe, apenas para atualizá-la um pouco. Isso pode ser cultivado com aveia, sofisticado o suficiente para servir um brunch, mas à prova de crianças o suficiente para que seus pequenos comam enquanto assistem desenhos animados.

Créme Brûlée Aveia

Esta receita rende 4 a 6 porções

Ingredientes

2-1 / 4 xícaras de aveia à moda antiga
1/2 xícara, descascada e picada, maçã granny smith
1/4 de xícara de açúcar branco granulado
3-1 / 3 xícaras de leite sem gordura
1/2 xícara de substituto de ovo (como batedores de ovos)
2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
1 colher de chá de canela em pó
1/3 de xícara de açúcar mascavo claro firmemente

instruções

Pré-aqueça, leve ao forno a 180 ° C. Pulverize uma assadeira de 20 cm ou ramequins individuais com spray antiaderente. Misture a aveia, a maçã picada e o açúcar em uma tigela para incorporar, coloque a mistura na assadeira / ramequim. Usando a mesma tigela, misture o leite, o substituto dos ovos, o extrato de baunilha e a canela. Use esta mistura para cobrir a farinha de aveia, mexa para garantir que a mistura de aveia esteja completamente coberta. Asse aproximadamente 40 a 45 minutos, verifique a farinha de aveia em cerca de 35 minutos, os fornos de todos cozinham em um ritmo diferente. Você deseja que o centro ainda esteja úmido e cremoso e remova cuidadosamente a farinha de aveia do forno. Ligue o forno para assar e espere alguns minutos para atingir a temperatura. Enquanto espera, polvilhe o açúcar mascavo em uma fina camada sobre a aveia. Certifique-se de que a aveia esteja completamente coberta e coloque-a novamente no forno - mantendo um olho muito próximo. Você não quer queimá-lo, parece ruim e cheira pior. Dois a três minutos devem funcionar, a parte superior deve ficar caramelizada e estalar um pouco quando você colocar a colher. Sirva esse prato quente, com uma variedade de bananas, passas, nozes, xarope de bordo (para os gulosos) e verdadeiro creme ou leite, sua escolha. Sua família vai adorar este presente saudável e especial, faça parte de qualquer manhã de fim de semana ou ocasião especial e você terá ótimas críticas.

Instruções De Vídeo: CREME BRULEE SAUDÁVEL SEM LACTOSE | CREMOSO E DELICIOSO (Abril 2024).