Você já foi a um churrasco onde eles estavam servindo hambúrgueres e cachorros-quentes e, é claro, queria um de cada um, mas não queria parecer um porco, então teve que se contentar com um ou outro? Estes gostoso
Frank –N- Hambúrgueres cuide desse problema combinando carne moída e cachorro-quente picado em uma empada suculenta. Eles são rápidos e fáceis, os hambúrgueres podem ser formados à frente e refrigerados, e são um pouco diferentes da norma. Sirva-os em pães frescos, tostados ou não, como preferir. Naturalmente, condimentos regulares podem ser servidos ao lado - ketchup, mostarda, picles, condimento, cebola, etc. E eles combinam bem com todas as suas saladas e acompanhamentos favoritos de verão.
Aliás, você não precisa limitar seu Frank-n-Burgers a cachorros-quentes simples; Salsichas polonesas, kielbasa, salsicha Andouille, chouriço espanhol, hot links - qualquer salsicha curada - podem ser usadas para variar o sabor. O problema aqui é que você vai querer comer dois, e espero que ninguém note, já que a intenção original era evitar parecer um porco. Oh, bem, todo mundo vai comer dois, então você não ficará sozinho.
6 porções
Salsichas de 1/2 libra (cachorro-quente)
1 libra de carne moída magra
Sal e pimenta do reino moída na hora, a gosto
- Corte os cachorros-quentes em quartos longitudinalmente e depois fatie 1/4 "de espessura.
- Misture os cachorros-quentes com a carne moída.
- Forme a mistura em seis rissóis de tamanho igual.
- Grelhe sobre brasas quentes ou em uma churrasqueira a gás até obter o cozimento desejado. Como alternativa, eles podem ser grelhados na George Forman Grill.
- Sirva em pães com condimentos.
Quantidade por porção
Calorias 272 calorias de Fat 192
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 71% Proteína 28% Carb. 1%
Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 21 g
Gordura saturada 9 g
Colesterol 74 mg
Sódio 412 mg
Carboidratos totais 1 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 19 g
Vitamina A 0% Vitamina C 14% Cálcio 0% Ferro 10%
Instruções De Vídeo: Frank & Charles - Sanduba Indica (Pode 2024).