Receita de Frank-n-Burgers
Você já foi a um churrasco onde eles estavam servindo hambúrgueres e cachorros-quentes e, é claro, queria um de cada um, mas não queria parecer um porco, então teve que se contentar com um ou outro? Estes gostoso Frank –N- Hambúrgueres cuide desse problema combinando carne moída e cachorro-quente picado em uma empada suculenta. Eles são rápidos e fáceis, os hambúrgueres podem ser formados à frente e refrigerados, e são um pouco diferentes da norma. Sirva-os em pães frescos, tostados ou não, como preferir. Naturalmente, condimentos regulares podem ser servidos ao lado - ketchup, mostarda, picles, condimento, cebola, etc. E eles combinam bem com todas as suas saladas e acompanhamentos favoritos de verão.
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Aliás, você não precisa limitar seu Frank-n-Burgers a cachorros-quentes simples; Salsichas polonesas, kielbasa, salsicha Andouille, chouriço espanhol, hot links - qualquer salsicha curada - podem ser usadas para variar o sabor. O problema aqui é que você vai querer comer dois, e espero que ninguém note, já que a intenção original era evitar parecer um porco. Oh, bem, todo mundo vai comer dois, então você não ficará sozinho.

6 porções

Salsichas de 1/2 libra (cachorro-quente)
1 libra de carne moída magra

Sal e pimenta do reino moída na hora, a gosto
  1. Corte os cachorros-quentes em quartos longitudinalmente e depois fatie 1/4 "de espessura.
  2. Misture os cachorros-quentes com a carne moída.
  3. Forme a mistura em seis rissóis de tamanho igual.
  4. Grelhe sobre brasas quentes ou em uma churrasqueira a gás até obter o cozimento desejado. Como alternativa, eles podem ser grelhados na George Forman Grill.
  5. Sirva em pães com condimentos.


  6. Quantidade por porção
    Calorias 272 calorias de Fat 192
    Porcentagem de calorias totais de: Gordura 71% Proteína 28% Carb. 1%

    Quantidade de nutrientes por porção
    Gordura total 21 g
    Gordura saturada 9 g
    Colesterol 74 mg
    Sódio 412 mg
    Carboidratos totais 1 g
    Fibra alimentar 0 g
    Açúcares 0 g
    Proteína 19 g

    Vitamina A 0% Vitamina C 14% Cálcio 0% Ferro 10%


    Instruções De Vídeo: Frank & Charles - Sanduba Indica (Pode 2024).