Dicas de jardinagem interna
Viva! É queda! Eles estão em promoção!

Agora é a hora de começar a comprar sementes de hortaliças. O melhor de tudo é que você não precisa esperar até a primavera para usá-los. Você pode cultivar legumes e ervas em sua casa, encher sua casa com uma folhagem bonita neste inverno e colocar legumes baratos em sua mesa. E, se você mantiver um cronograma de semeadura a cada duas semanas, poderá desfrutar de uma colheita constante de seus favoritos durante todo o inverno!

O que você pode cultivar dentro de sua casa? As ervas são ótimas, mas ervilhas, feijões, alho, cebola, alface, pimentão, cenoura, tomate - até milho - podem crescer até a maturidade dentro de sua casa! Plantas mais resistentes a crescer em ambientes fechados são aquelas que se espalham, como abóbora ou pepino.

Ao longo dos anos, cultivei muita comida maravilhosa em panelas e recipientes, mesmo dentro de casa. Embora eu não tenha cultivado tudo o que é mencionado aqui na minha cozinha ou sala de estar, incluí dicas de jardinagem para que você possa.

Estamos todos vendo os preços dos alimentos subirem. De acordo com o artigo de Carolyn Nicolaysen na Meridian Magazine, os legumes e frutas "puxados para cima bruscamente pelo preço dos alimentos" aumentaram mais, com os legumes subindo em média 14,2% no ano passado e os frutos em média 15,7%. Interessante para mim é o fato de os profetas nos ordenarem há anos a plantar um jardim e árvores frutíferas sempre e sempre que possível, e agora frutas e vegetais estão subindo de preço.

Mas, com este artigo como ponto de partida, você poderá cultivá-los neste inverno, dentro de sua casa! Com o aumento dos preços dos alimentos, isso pode ajudar a reduzir sua conta de supermercado em menos de quatro semanas.

SOLO: A maioria dos jardineiros de interiores recomenda uma mistura de envasamento que contém solo de envasamento, turfa, vermiculita e perlita. A maioria das lojas de jardinagem vende essas misturas já ensacadas e prontas para serem usadas. Não pode pagar? Vá cavar em seu jardim e trazer esse solo. Misture com alguns pedaços de cozinha (sem carne, grãos ou laticínios) e use-os. Será melhor que nada.

POTS: Tente usar vasos com pelo menos 15 cm de largura e 15 cm de profundidade. Verifique se todos estão bem drenados com um orifício no fundo. Coloque uma camada de pedras ou cascalho no fundo de cada vaso e cubra o cascalho com o solo. Coloque sua panela em um prato ou panela para pegar o excesso de água e evitar que a sujeira se espalhe pelo chão.

ILUMINAÇÃO: Uma janela voltada para o sul ou oeste é a melhor, onde suas plantas podem receber de 8 a 10 horas de luz solar todos os dias. Se você não tiver esse tipo de luz natural, poderá substituí-lo por luzes artificiais (as lâmpadas fluorescentes funcionam melhor que as incandescentes). No entanto, esteja ciente de que as plantas sob iluminação artificial precisarão de ainda mais luz ... até 12 a 16 horas por dia. Uma lâmpada de assoalho funciona muito bem porque você pode movê-la pelas plantas. Como as plantas tendem a se virar para a luz, esteja preparado para girar todos os seus vasos para manter as plantas mais saudáveis. No inverno, o horário de verão é mais curto. Planeje usar a luz do dia e a luz artificial para cultivar suas plantas.

Nota: Se suas plantas começam a parecer altas e finas, precisam de mais luz e tentam encontrá-la.

ÁGUA: Durante o inverno, os móveis circulam o ar aquecido e fazem com que os vasos de plantas sequem rapidamente. Regue-os regularmente. Uma camada de turfa sobre o solo pode ajudar a reter a umidade. Alimente suas plantas com um alimento, se necessário ou desejado.

SEMENTES: Plante os alimentos que você gosta, mas veja se consegue encontrar variedades anãs disponíveis. Cenouras em miniatura, tomates anões, cebolinha dentro de variedades maiores.

Ao plantar suas sementes, plante-as diretamente na panela e cubra levemente com o solo. Até a germinação, use um frasco de spray para manter o solo úmido sem perturbar as sementes minúsculas. Considere cobri-los com turfa úmida até que brotem.

POLINIZAÇÃO: Felizmente, não temos abelhas em casa durante o inverno, mas algumas plantas precisam de abelhas para ajudar a polinizar a flor. Você pode ajudar as plantas com essa necessidade agitando levemente todos os galhos floridos levemente a cada dois dias. Isso fará com que o pólen maduro caia de uma flor superior para outra mais baixa. Você pode até ver o pólen caindo.

Ou, a cada dois dias, você pode pegar um cotonete e passear pela sua planta, limpando-o suavemente dentro de cada flor. Isso ajuda a transferir o pólen de flor em flor. Faça todas as suas plantas de tomate com o mesmo cotonete. Ao polinizar as plantas de pimenta, use um cotonete diferente. Isso leva apenas um ou dois minutos a cada dois dias.

Cultivar até algumas plantas comestíveis durante o inverno pode ser divertido. Também pode ajudar as crianças a ver e aproveitar o processo de jardinagem em um ambiente quente e confortável, enquanto a neve se acumula do lado de fora.

Para obter dicas sobre frutas e legumes específicos, clique em "Cultivo de vegetais e frutas em ambientes fechados", nos links relacionados abaixo deste artigo.

Divirta-se e colheita feliz!


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