Esta fritada de presunto e queijo é fácil de fazer e perfeita para quem segue Adkins, South Beach ou outros planos de baixo teor de carboidratos.
Receita Low Carb Frittata
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 colher de sopa de água
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
- 1 xícara de flor de brócolis congelada, descongelada
- 2/3 de xícara de pimentão vermelho assado, julliened
- 1 1/4 xícara de presunto, cortado em cubos de 1/2 "
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de queijo Provolone em ponto, ralado
instruções
- Bata os ovos, a água, o sal e a pimenta em uma tigela grande.
- Misture o brócolis, presunto e pimentão.
- Numa frigideira grande ou à prova de forno, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
- Despeje a mistura de ovos na panela e cozinhe por 6 a 7 minutos, até que os ovos estejam ao redor das bordas.
- Retire do fogo e polvilhe o queijo sobre os ovos.
- Coloque a panela sob o frango e cozinhe até que os ovos fiquem no centro e o queijo derreta (cerca de 2 minutos).
- Retire do forno e deixe a fritada descansar por 5 minutos antes de servir.
Instruções De Vídeo: Zucchini Cheese Muffins Recipe (Pode 2024).