Receita do bolinho da refeição da noz-pecã

• Pode 19, 2024

Refeição de nozes pecã faz deliciosos biscoitos que são baixos em carboidratos e saudáveis! Aqui está uma receita rápida e fácil para você começar.

Ingredientes:
1 xícara de farinha de nozes
1/4 xícara de Splenda
1 ovo
5 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de baunilha
traço de canela
lascas de chocolate sem açúcar

Pré-aqueça o forno a 350F. Misture todos os ingredientes, amolecendo a manteiga, se necessário. Os biscoitos de nozes são notórios por não "espalharem" na assadeira, portanto, certifique-se de montá-los e esmagá-los na forma aproximada que você deseja.

Cozinhe-os no forno por cerca de 14 minutos. Novamente, eles não se espalharão, portanto você não tem os indicadores habituais de "movimento de cookies" para observar.

Deixe esfriar um pouco. Então aproveite!

Eu sou um fã muito ávido de biscoitos de nozes. Você evita todos os problemas da farinha de trigo comum. Ao usar o Splenda, você evita a ocorrência de glicose no açúcar no sangue.

Então, quais são as contagens de carboidratos aqui? Manteiga não tem carboidratos. Os ovos têm apenas carboidratos minúsculos - 0,6g por ovo.

A farinha de noz-pecã tem cerca de 17g de carboidratos - menos 6g de fibra - por xícara. Portanto, são 11 g de carboidratos para o lote inteiro de cookies. Dificilmente algo para um único biscoito, além disso, você está recebendo algumas fibras saudáveis ​​em cada mastigação.

Então isso deixa o Splenda.

Tecnicamente, um quarto de xícara de Splenda tem 6g de carboidratos. Isso significaria que você comeria mais alguns bits de carboidratos por biscoitos para o Splenda. No entanto, a maioria das pessoas não metaboliza o Splenda como um carb. Ou seja, se eu comer os biscoitos adoçados com Splenda, meu corpo não reage à presença de Splenda ao ganhar peso. Como todas as coisas, cada um de nós é diferente. Minha filosofia aqui é que você não deve comer biscoitos todos os dias. Se você tem um tratamento especial de biscoitos e adota uma boa versão de baixo carboidrato versus a versão de alto carboidrato, já está fazendo uma diferença tão grande na ingestão de açúcar entre os dois que os detalhes menores adicionais não valem a pena estressado.

Portanto, em geral, os carboidratos que você recebe por esses cookies são MUITO menos do que em outros cookies que você pode pensar em comer. Além disso, eles são saudáveis ​​com os componentes de fibra e porca.

A ressalva, claro, seria se você é alérgico a nozes!

Farinha de noz-pecã é moída nozes inteiras. Você pode moer se você possui um moinho de nozes! A refeição difere da farinha, pois a farinha é feita a partir de nozes que foram retiradas do óleo. A refeição é feita a partir da noz inteira.


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