Barras de cereja do dia do presidente
As barras de cereja do dia do presidente são deliciosas, mas também são muito rápidas e fáceis de fazer, pois começam com uma mistura básica de biscoitos de aveia, que pode ser preparada com antecedência e armazenada nas prateleiras da despensa por até seis semanas ou refrigerada por seis meses ou Mais.
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Embora a história de George Washington derrubando a cerejeira seja apenas uma lenda urbana e não tenha realmente acontecido, ainda gosto de servir algo com cerejas no dia do presidente. Tornou-se uma tradição em nossa casa, e os membros da família e amigos esperam isso. Também faço isso ao longo do ano, pois são muito bons e podem ser montados em tempo mínimo.

Torrar as amêndoas traz seu sabor e elas fazem uma ótima combinação com o recheio de cereja seca. Para torrar amêndoas, espalhe-as em uma assadeira e asse em forno a 350 ° por cerca de 10 minutos, ou até que elas comecem a cheirar bem,

Barras de cereja do dia do presidente


24 Bares ou Quadrados

O preenchimento
2 xícaras de cerejas secas
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de corante alimentar vermelho (opcional)

5 xícaras de mistura de biscoito de aveia básica
1/2 xícara de amêndoas picadas e tostadas
1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
1/4 xícara de água
  1. Pré-aqueça o forno a 350 °.

  2. Pulverize uma assadeira de 9 x 9 ”com spray antiaderente.

  3. Misture os ingredientes do recheio em uma panela; deixe ferver e cozinhe até engrossar levemente, cerca de 10 minutos.

  4. Retire do fogo e deixe esfriar (não precisa ser completamente frio, apenas quente). Eu sempre o coloco no freezer para acelerar o processo de resfriamento.

  5. Misture a mistura de biscoito com as amêndoas, o extrato de amêndoa e a água.

  6. Pressione 1/2 da mistura no fundo da panela preparada.

  7. Espalhe o recheio uniformemente por cima da massa de biscoito.

  8. Crumble a massa restante sobre o recheio e pressione levemente para uniformizar.

  9. Asse por 25 a 35 minutos ou até que doure.

  10. Deixe esfriar e corte em barras ou quadrados.

Quantidade por porção
Calorias 197 Calorias de Fat 82
Porcentagem de calorias totais de:
Gordura 41% Proteína 5% Carb. 53%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 9 g
Gordura saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sódio 79 mg
Carboidratos totais 26 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 4 g
Proteína 3 g

Vitamina A 0% Vitamina C 1% Cálcio 0% Ferro 1%






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