Receita rápida de Apple e Data Slaw

• Pode 14, 2024

Cansado da planície velha salada de repolho? Aqui está uma nova receita de salada de repolho que não é apenas rápida de montar, é diferente e deliciosa. Maçãs e tâmaras adicionam sabores maravilhosos a esta salada e são uma mudança bem-vinda da norma. Como a salada de repolho é obrigatória em um churrasco, essa salada é ótima para confraternizações de verão. No entanto, os ingredientes estão prontamente disponíveis durante todo o ano, por isso é uma boa escolha a qualquer momento. Tente servir em uma festa do Superbowl com sanduíches submarinos gigantes, ou no Halloween com Sloppy Joes. É uma boa salada de outono em setembro, quando as novas maçãs crocantes acabam de ser colhidas nas árvores. Para uma cor extra, use uma maçã vermelha e verde, o que a tornará a escolha perfeita para um buffet de Natal.

O Quick Apple e o Date Slaw exigem um número mínimo de ingredientes (4), tornando muito rápido a montagem. A mistura de salada de repolho, que contém repolho picado - às vezes verde e roxo - com cenoura picada, está disponível nas mercearias da seção de produtos e não é apenas colorida, mas também uma economia real de tempo. Um liquidificador faz o trabalho rápido do curativo (a limpeza do recipiente também é rápida; basta adicionar uma gota de detergente líquido, encher com água quente e enxaguar - o liquidificador está limpo), ou o curativo pode ser rapidamente misturado.

8 porções

2 maçãs Granny Smith médias picadas ou 1 Granny Smith e 1 maçã vermelha, como Fuji
1 limão
3/4 xícara de tâmaras picadas
14 onças de mistura de salada de repolho

Molho:
1/3 de xícara de azeite
2 colheres de chá de mel
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta

1. Coloque as maçãs picadas em uma tigela.


2. Usando um microplano (mais fácil) ou um ralador fino, raspe finamente o limão e adicione às maçãs.


3. Corte o limão ao meio e esprema uma colher de sopa sobre as maçãs; misture para revestir.


4. Misture as datas e a mistura de salada de repolho.


5. Molho: Misture o azeite, o mel, o vinagre de vinho branco, o sal e a pimenta; bata até ficar bem misturado.


6. Despeje o molho sobre a mistura de repolho.


7. Cubra e leve à geladeira por até quatro horas antes de servir.

Quantidade por porção
Calorias 200 calorias de gordura 96
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 48% Protein 2% Carb. 50%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 11 g
Gordura saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sódio 82 mg
Carboidratos totais 25 g
Fibra alimentar 2 g
Açúcares 0 g
Proteína 1 g

Vitamina A 2% Vitamina C 50% Cálcio 0% Ferro 4%

Instruções De Vídeo: How to Make Coleslaw | Homemade Coleslaw Recipe | KFC Style Coleslaw (Pode 2024).