Receita italiana rápida de bolos de peixe

• Abril 29, 2024

Este delicioso assado de peixe italiano é rápido o suficiente para uma noite da semana, mas bom o suficiente para a companhia. Legumes salteados formam a camada inferior; é coberto com peixe branco macio e macio e coberto com molho cremoso de marinara. O molho ganha vantagem com a versátil mistura de sopa de creme básica e é complementado com molho de espaguete engarrafado. Nada poderia ser mais fácil.

Como o Italian Fish Bake tem ótimos sabores italianos e é sem carne, é uma ótima opção para uma mesa do dia de São José, se houver planos de comemorar o dia de São José no dia 19 de março. É delicioso, no entanto, em qualquer época do ano, já que os ingredientes estão sempre disponíveis. Complete a refeição com uma salada verde e pão italiano duro.

6 porções

1 colher de sopa de azeite
1/2 xícara de cebola roxa em cubos
2 dentes de alho picados
1/4 xícara de cenoura ralada
1/2 xícara de pimentão vermelho picado
4 xícaras de espinafre fresco, bem embalado

Sal e pimenta moída na hora

Filetes de linguado de 1 libra ou outro peixe branco suave em fatias finas, como tilápia ou bacalhau

1 xícara de mistura de sopa de creme básica
1 xícara de água
1 xícara de molho de espaguete ou molho marinara

1/4 de xícara de migalhas de pão seco
1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora

1. Pré-aqueça o forno a 350 °.


2. Aqueça o azeite em uma frigideira grande.


3. Adicione a cebola e o alho; refogue por 2 minutos.


4. Misture as cenouras e os pimentões; refogue por 2 minutos.


5. Misture o espinafre e mexa até murchar, cerca de 1 minuto.


6. Transfira a mistura de vegetais para uma assadeira rasa de 2 litros.


7. Polvilhe a mistura com um pouco de sal e pimenta moída na hora.


8. Coloque os filetes de peixe sobre a mistura de vegetais; polvilhe com um pouco de sal e pimenta.


9. Cubra o prato e asse por 10 minutos.


10. Enquanto os filés estão assando, bata a mistura de sopa de creme e água até ficar homogêneo.


11. Microondas por 1 minuto; bata e leve ao microondas por 2-3 minutos ou até engrossar.


12. Misture o molho de espaguete.


13. Despeje o molho sobre o peixe; cubra com migalhas e queijo parmesão.


14. Retorne o prato ao forno e asse por mais 20 minutos ou até ficar borbulhante.

Quantidade por porção
Calorias 259 calorias de Fat 102
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 40% Proteína 28% Carb. 32%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 11 g
Gordura saturada 5 g
Colesterol 37 mg
Sódio 694 mg
Carboidratos totais 21 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 0 g
Proteína 18 g

Vitamina A 94% Vitamina C 55% Cálcio 0% Ferro 12%

Instruções De Vídeo: BOLA DE CHOURIÇÃO RECEITA FÁCIL RECEITA DELICIOSA (Abril 2024).