Feijão verde italiano temperado

Feijão verde italiano temperado

O feijão verde italiano também é conhecido como feijão romano. Eles são mais largos que os "feijões verdes comuns". As vagens são planas, macias e saborosas. Use feijão verde italiano congelado ou recém-colhido nesta receita.

• 1 xícara de água
• 2 colheres de sopa de cebola seca
• 1 colher de chá. orégano
• Feijão verde italiano, cerca de 1 litro fresco ou 1 pacote (9 oz) congelado
• 1 a 2 colheres de sopa de pimentão picado

Preparação -
Despeje a água em uma panela grande. Adicione a mistura de sopa de cebola seca e orégano à água. Adicione o feijão e leve a água a ferver. Reduza o fogo para médio e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos ou até que o feijão esteja cozido com a ternura desejada. Escorra a água e misture o pimento picado nos feijões cozidos e temperados. Sirva imediatamente. Esta receita faz cerca de 4 porções.

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