Banana Pancake Recipes

Panqueca assada elegante de banana e noz-pecã

1 pau de manteiga sem sal
1 c. xarope de bordo
3 bananas - fatiadas uniformemente
3/4 xícara de pedaços de noz-pecã
sua massa de panqueca favorita
1 colher de chá de baunilha
Pré-aqueça o forno a 375º F.

Usando uma frigideira grande de ferro, derreta a manteiga e retire do fogo. Brasão os lados da frigideira com a manteiga. Adicione o xarope de bordo. Coloque as bananas uniformemente sobre o fundo da frigideira, em cima do xarope de bordo. Espalhe as nozes uniformemente sobre as bananas.

Adicione a baunilha à massa de panqueca e espalhe por toda a banana / noz-pecã. Asse no forno aproximadamente 25 minutos ou até que os testes de panqueca sejam feitos no centro. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos.

Passe uma faca limpa pelas bordas da frigideira, para garantir que a panqueca esteja separada dos lados. Usando luvas de forno pesadas, inverta cuidadosamente a panqueca em uma travessa grande e plana. Sirva e aproveite. Porções: 8

Panquecas de banana Poppyseed

3 c. trigo inteiro. farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1/2 c. açúcar mascavo
1/2 colher de chá de noz-moscada
4 ovos
2 c. leite
1 colher de chá de baunilha
2 bananas
1/4 c. sementes de papoula

Combine os ingredientes secos, exceto as sementes de papoila (mesmo na noite anterior para economizar tempo!). Misture os ovos, o leite e a baunilha no liquidificador e misture. Pique grosseiramente as bananas e adicione estas e sementes de papoila aos ingredientes secos. Dobre os ingredientes molhados para formar uma massa uniforme. Pode ajustar o leite se você preferir panquecas mais finas ou mais grossas.
Coloque 3 colheres de sopa de massa por panqueca em uma assadeira quente, virando uma vez.
NOTA: Você pode adicionar vários alimentos às suas panquecas, incluindo, entre outras: passas, nozes, pedaços de caramelo ou chocolate, sementes de girassol, coco, frutas secas etc.
Sirva quente com calda, frutas, chantilly ou cobertura favorita.

Panquecas de banana com nozes

1 c. farinha multiusos não branqueada
1 c. toda farinha de trigo
1/4 c. germe do trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1-1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Sal (Opcional)
2 ovos, temperatura ambiente
1/4 c. óleo de cártamo
2 c. leitelho, em temperatura ambiente
6 colheres de sopa de mel
2 bananas maduras, descascadas e amassadas
1/2 c. nozes picadas
bananas adicionais

Em uma tigela grande, misture as farinhas, gérmen de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal a gosto. Em uma tigela separada, bata os ovos. Misture o óleo, o soro de leite coalhado, o mel e as bananas, misturando bem. Misture as nozes. Despeje a mistura de ovos nos ingredientes secos e mexa apenas até umedecer.

Pincele uma frigideira quente ou frigideira com óleo. Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa por panqueca na assadeira e espalhe para fazer uma panqueca plana. Cozinhe em fogo médio até dourar levemente no fundo e as bolhas virem à superfície. Vire e doure levemente do outro lado, de 1 a 2 minutos. Sirva quente com xarope favorito, bananas adicionais e montes de chantilly. Faz aproximadamente 20 panquecas

Panquecas de trigo integral sem laranja e banana

2 ovos
1/4 c. óleo (canola)
2 c. toda farinha de trigo
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1-1 / 2 a 2 c. suco de laranja
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1/2 colher de sopa de baunilha
2 bananas em fatias

Em uma tigela, bata os ovos, o óleo e a baunilha. Misture os ingredientes secos e adicione à mistura de ovos. Adicione gradualmente o suco de laranja à consistência desejada. Coloque cerca de 1/4 de xícara de massa sobre uma chapa quente e coloque fatias de banana por cima. Cozinhe o lado inferior para dourar e vire para cima. Sirva com calda favorita.

Instruções De Vídeo: Banana Pancakes Recipe || Fluffy Banana Egg Pancakes (Pode 2024).