Torta de café Chiffon

Torta de café Chiffon

para torta de 1 a 9 "

• 1 envelope de gelatina
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha
• 1 xícara de café instantâneo
• 3/4 xícara de água fervente
• 2/3 xícara (1 lata pequena) de leite evaporado gelado
• 1 - 9 "massa de torta de biscoito de graham

Preparação -
Amolecer a gelatina em água. Combine açúcar, farinha e café instantâneo em uma panela. Adicione a água fervente e cozinhe, mexendo, até engrossar um pouco. Adicione a mistura de gelatina-água e aqueça, mexendo até dissolver. Retire do fogo. Refrigere até a mistura ficar com a textura de claras de ovo invicto.