Revisão grega diária do livro
Todos os dias grego

Com a culinária grega sendo tão popular em todo o mundo, é fácil entender por que existem tantos livros de receitas dedicados a esse assunto. Com inúmeras publicações disponíveis para compra, garantir o livro certo pode ser um desafio.

O grego comum é publicado pela Parragon Books e, com 240 páginas, tem 112 receitas diferentes para experimentar. Estes variam de mergulhos a pratos saborosos e sobremesas de dar água na boca, com o objetivo de que os pratos sejam o mais autênticos possível.

Ao receber o livro, houve uma surpresa na loja - era apenas do tamanho de um bolso. Não deixe que isso te desencoraje, porque existem algumas receitas maravilhosas para experimentar e é ideal para quem não conhece a culinária grega e para quem já está acostumado com o padrão de culinária.

A introdução explica um pouco mais sobre a comida grega (algo que quase não mudou em 2.500 a 3.000 anos), bem como a importância de uma boa comida na sociedade grega e o uso dos ingredientes certos.

Depois disso, há um número de categorias que são divididas da seguinte maneira:

1. Mezzes e Sopas
2. Carnes e Aves
3. Peixe e Frutos do Mar
4. Feito com legumes
5. Algo Doce

Depois de ler o livro com mais detalhes, estes são os pontos a serem observados:

• As receitas são muito simples de seguir, com as instruções do método resumidas em parágrafos curtos. Isso é ideal para adultos e crianças trabalharem.

• Falta de informação nutricional. Nem todos os livros de receitas contêm detalhes como o número de calorias e a quantidade de gordura ou sal, mas isso pode ser uma adição útil às receitas.

• Este livro inclui o uso de medidas métricas e imperiais nas receitas.

• Cada prato possui uma imagem de qualidade para acompanhá-lo e isso ajudará a estabelecer a aparência do produto acabado.

• Todos os títulos das receitas são importantes, mas (quando aplicável) alguns dos pratos não mencionam o que são tradicionalmente conhecidos na Grécia. Por exemplo, com o molho de pepino e iogurte - algumas pessoas podem não saber que isso se chama tzatziki. Esta não é necessariamente uma questão importante, pois alguém poderá descobrir essas informações em breve através dos mecanismos de pesquisa.

O grego comum é definitivamente uma boa relação custo / benefício e, ao considerar os prós e os contras deste livro, é recomendável. O uso de medidas métricas e imperiais é definitivamente um recurso importante e, portanto, o livro está pronto para uso a qualquer momento.



Nota do autor: Isto é da minha coleção pessoal e não fui compensado pela revisão.

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