Lutando Pigging Out
À medida que as férias se aproximam, muitos de nós esperamos ansiosamente toda a boa comida que estaremos comendo e, às vezes, cozinhando enquanto comemoramos. Ao mesmo tempo, à medida que envelhecemos, alguns de nós tomam diferentes tipos de dieta especial, porque queremos / precisamos perder peso ou porque temos problemas de saúde que exigem uma dieta especial, como diabetes ou pressão alta. Com todas as tentações nessa época do ano, muitas vezes sentimos como se não pudéssemos combatê-la, então cedemos a "arrancar" enquanto temos essas grandes oportunidades. Muitas vezes depois nos sentimos empalhados e desconfortáveis, culpados, cansados ​​e reconhecemos que provavelmente ganhamos algum peso depois de lutar o ano inteiro para perdê-lo!

Dietistas e outros nutricionistas desenvolveram várias maneiras de combater nosso desejo de comer demais. Algumas dessas idéias são boas porque nos colocam no controle de como abordamos o buffet ou a mesa de jantar. Observe que a idéia não é que não possamos comer os deliciosos alimentos que esperamos o ano todo, mas que planejemos com antecedência antes de nos sentarmos para um banquete, para que possamos controlar o que queremos. estão comendo.

Existem alguns truques para não nos empolgarmos e, se planejarmos com antecedência, podemos usá-los para evitar excessos.

• Coma uma refeição mais leve na hora do almoço, se a refeição principal do feriado for o jantar; ou tome um café da manhã menor se a refeição for no meio da tarde.

• Cerca de uma hora antes da refeição principal, faça um lanche saudável, que você realmente goste, para não sentir muita fome quando se sentar para a refeição. Por exemplo, algumas amêndoas, iogurte, vegetais com hummus, uma maçã ou outras frutas são ótimos lanches.

• Quando fazemos nossas escolhas, precisamos escolher uma variedade bem equilibrada de alimentos, que incluirá saladas, legumes e outras opções saudáveis. É difícil deixar os pães e os amidos para trás, mas podemos optar por não sobrecarregá-los e certamente não colocar tudo com manteiga e muito molho.

• À mesa, precisamos andar juntos, em vez de comer o mais rápido possível. Se nos apressamos enquanto comemos, sentimos falta de algumas das alegrias de "saborear" a refeição com todos os seus cheiros e texturas. Isso também dá ao cérebro a chance de nos dizer quando estamos realmente cheios, para não continuar comendo.

• É bom definir o limite de álcool que vamos beber antes da refeição, porque o álcool é carregado com calorias. Por exemplo, "estou tomando duas bebidas - uma antes da refeição, se oferecida, e outra durante a refeição, e é isso!" Esquecemos que, mesmo com bebidas não alcoólicas, as calorias podem ser exageradas - observe as calorias da gema de ovo, chocolates quentes com chantilly e muito mais.

• Se somos nós que cozinhamos, ainda podemos fazer favoritos, mas de olho em uma alimentação saudável. Por exemplo, em vez de fazer uma costela ou presunto, faça um peru. Use um recheio de arroz integral em vez de um recheio de pão. Amasse os nabos em vez de batatas ou faça alguns dos dois. Faça duas sobremesas, uma que seja uma escolha mais saudável, como um medley de frutas frescas grelhadas com um molho quente de iogurte sem gordura.

Se o pior acontecer e acabarmos perdendo o controle e comer demais, não devemos nos derrotar. Apenas tente novamente na próxima refeição do feriado e tente voltar à pista com uma alimentação saudável o mais rápido possível. Uma vez que todos nós queremos permanecer o mais saudáveis ​​possível e viver com a melhor qualidade de vida, não se destacar é apenas outra maneira de nos ajudar a fazer exatamente isso.



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