Irish Cha
"Cha" irlandês

Cha é o termo de gíria frequentemente usado em partes da Irlanda. Chá e irlandês são negócios muito sérios. Beber chá na Irlanda não é apenas um passatempo simples; está enraizado nos fios da sociedade irlandesa.

De pequeninos a idosos, o chá é bebido diariamente. De fato, (até três vezes por dia) é concedido tempo para que todos possam tomar um chá. Os trabalhadores ricos e os trabalhadores em geral vão tomar um chá enquanto estão "no trabalho"!

A história iniciou os tempos do chá de hoje. Os irlandeses ainda seguem o intervalo para o chá das 11h, das 15h às 17h. chá da tarde (que se tornou a hora do chá mais formal da Irlanda, onde são servidos lanches delicados e delicados) e 18h o chá da tarde (geralmente chamado de "chá do operário") contém uma refeição noturna.

Os irlandeses adoram o chá bastante forte. Geralmente é feito com uma mistura de chás pretos. Estes chás pretos geralmente contêm pelo menos metade do chá Assam da Índia. Este é um chá saudável. Na maioria das vezes, o chá irlandês é servido com leite e açúcar ou limão com açúcar.

Vamos tentar recontar a história por trás da chegada do chá na Irlanda. A Irlanda experimentou fome em 1845, enquanto a população irlandesa continuou a crescer, em alguns números, cinco vezes a da década anterior. As dietas irlandesas consistiam em carne de gado e produtos lácteos de gado. O consumo de chá continuou aumentando. Até os mais pobres das famílias continuam a gastar o último dinheiro disponível na compra de chá.

No ano de 1904, os irlandeses estavam consumindo mais chá do que seus rivais na Grã-Bretanha. O gosto irlandês no chá também mudou. Eles estavam começando a exigir melhor qualidade de chá. À medida que mais e mais irlandeses descobriam que havia melhores qualidades por aí, tornou-se uma obsessão em todo o país.

Originalmente a Inglaterra era quem empacotava todo o chá para a Irlanda. O governo da República da Irlanda se recusou a permitir que a Grã-Bretanha usasse os portos nos portos ocidentais da Irlanda. Com a Grã-Bretanha tentando impor impostos e tarifas sobre a venda de chás, o boicote começou.
A Irlanda propôs a mudança por ser resistente e funcionou. Poucos ou nenhum imposto foi imposto e o chá de qualidade foi disponibilizado à Irlanda.

Os irlandeses desfrutaram de chás soltos e foi somente no início dos anos 70 que os irlandeses começaram a usar saquinhos de chá. Ainda assim, o consumo continuou aumentando com o novo uso do saquinho de chá.

Tente fazer sua própria “mistura” de chá irlandês. Basta misturar seus chás pretos fortes.
Isso inclui Assam, Ceilão e Africano (Quênia). Então quando você derramar água de chá
Deixe o chá por muito tempo 5-7 min. O resultado será um chá encorpado e saudável.

Gostaria de passar um velho ditado irlandês:

Deus criou tempo, mas o homem se apressou.

Agora eu gostaria de passar o meu "chá" dizendo ...

Você pode sorrir ao apito do seu bule de chá e ter tempo para apreciar sua xícara de chá todos os dias.