Receita de Cocktail com Mudslide com Baixo Carboidrato

• Pode 19, 2024

Deslizamentos de terra são deliciosos coquetéis cremosos - e também estão cheios de açúcar. A única razão pela qual eles são ricos em açúcar é o Kahlua. Aqui está uma maneira de fazer um coquetel deslizante sem todo o açúcar e carboidratos extras que você normalmente encontraria na bebida.

Primeiro, o que é um deslizamento de terra? A receita básica para um deslizamento de terra é -

1/2 onça de vodka
1/2 onça Kahlua
1/4 onça de licor de creme irlandês

Então, vamos dar um passo a passo.

Primeiro, a vodka. Vodka não é um problema, é álcool direto. Isso é zero carboidratos.

O Kahlua é um problema. Kahlua é um licor mexicano que tem gosto de café. Kahlua tem 17g de carboidratos por 1 onça. É como beber açúcar líquido! Aqui está a solução. Uma receita caseira de Kahlua com baixo carboidrato é café, açúcar, baunilha, vodka e conhaque. Podemos usar Splenda para açúcar. Conhaque e vodka são ambos 0g de carboidratos. Baunilha é praticamente 0g nas quantidades usadas. O mesmo acontece com o café.

Para fazer o Kahlua, use:

1/4 de xícara de café moído FORTE
1/4 xícara de Splenda
1 colher de chá de baunilha
4oz de vodka
4oz de conhaque

Misture o café, Splenda e baunilha, depois esfrie até a temperatura ambiente e adicione os álcoois. O total é praticamente zero carboidratos.

O licor de creme irlandês - ou seja, o creme irlandês de Bailey - é de cerca de 5,5 g por onça. Então, a 1/4 oz, isso é apenas cerca de 1g de carboidratos. Para mim, que não vale a pena brigar, posso lidar com toda a minha bebida com 1g de carboidratos. Se você realmente quer fazer seu próprio creme irlandês com baixo teor de carboidratos, fique à vontade!

Agite tudo bem com gelo picado e coe em um copo!


Biblioteca de livros de Low Carb de Lisa Shea