O Memorial Day não é apenas o começo das férias de verão, ele inicia várias férias patrióticas, dando-nos uma desculpa para decorar e divertir durante o Dia da Independência. O dia da bandeira é 14 de junho, e também há o Dia das Forças Armadas (o último sábado de junho) e, claro, o Dia da Independência, em 4 de julho. É o momento perfeito para fazer um piquenique, bem como reuniões ao ar livre, como churrascos. Como as frutas frescas estão disponíveis nos mercados dos fazendeiros, nas barracas na beira da estrada e nos supermercados, é bom servir uma salada ou sobremesa "vermelha, branca e azul". Os seguintes Tigela patriótica da baga da melancia não está apenas de acordo com o tema patriótico, é delicioso e complementa quase qualquer prato principal de verão. Como a fruta é doce, também pode servir como sobremesa.

Pratos patrióticos são baratos e estão disponíveis em todos os lugares (também existem caros, é claro, mas para reuniões casuais ao ar livre, a melamina é ótima). Essa sobremesa / salada fácil pode ser feita rapidamente, especialmente com a disponibilidade de migalhas de queijo de cabra (você pode substituir o queijo feta ou outros queijos macios favoritos). Não é necessário curativo - apenas um pouco de limão antes de servir.

12 porções

6 xícaras de melancia, cortadas em cubos de 1 "
6 xícaras de frutas, morangos fatiados, mirtilos, amoras, framboesas

1 xícara de queijo de cabra esfarelado, ou queijo feta substituto ou um queijo branco macio favorito

1 a 2 limões
  1. Coloque os pedaços de melancia em uma peneira sobre a pia para escorrer o máximo de suco possível enquanto prepara os ingredientes restantes.
  2. Meça as bagas em uma tigela grande.
  3. Adicione o queijo de cabra e misture.
  4. Quando a melancia escorrer, adicione-a à mistura de frutas silvestres; espremer o limão sobre todos e misture. Sirva imediatamente.

Quantidade por porção
Calorias 107 calorias de Fat 42
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 39% Proteína 17% Carb. 44%

Quantidade de nutrientes por
Gordura total 5 g
Gordura saturada 3 g
Colesterol 12 mg
Sódio 41 mg
Carboidratos totais 12 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 0 g
Proteína 4 g

Vitamina A 8% Vitamina C 86% Cálcio 0% Ferro 4%
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