Tipos de batata e contagem de carboidratos
Existem vários tipos de batatas. Você sabe que eles geralmente não são baixos em carboidratos - mas aqui estão detalhes sobre quais são melhores que outros.

Para começar, 1/2 xícara de batata contém 14g de carboidratos. Isso é mais do que praticamente qualquer outro vegetal do planeta. Enquanto outros vegetais, como tomate e abobrinha, são carregados de nutrientes, a batata realmente tem muito pouco em comparação.

Então, por que as pessoas comem uma tonelada de batatas? Primeiro, eles são baratos. Você pode cultivar uma tonelada de batatas com muita facilidade. Lembra-se dos irlandeses sendo obrigados a cultivar lotes gigantes de batatas? É um alimento fácil de cultivar. Cresce no subsolo, a salvo de veados, coelhos e outros. Além disso, é cheio de calorias e carboidratos. Embora isso possa nos parecer péssimo nos tempos modernos, para agricultores e trabalhadores que trabalham duro, isso foi ótimo. Isso lhe deu energia para continuar trabalhando.

Batata-doce é, como você pode imaginar, ainda pior para você. Eles são uma versão rica em açúcar da batata. São 22g de carboidratos por meia xícara.

E as batatas fritas do McDonalds? Esteja pronto para este - uma batata frita grande tem 70g de carboidratos - e são apenas 6oz de batata frita !! Uma ordem média, em 4oz, é 47g. Não importa que eles fritem as batatas em ácidos graxos trans. Fale sobre uma dose dupla de ruim.

Eu realmente recomendo que você se retire das batatas - e encontre alguns dos outros legumes deliciosos que são bons para você!

Contagem de carboidratos vegetais

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