Receita de barras de chocolate fritas

• Pode 13, 2024

Barras de chocolate fritas não são o tipo de coisa que a maioria de nós faz com frequência; de fato, uma vez por ano logo após o Halloween provavelmente será. A desculpa para fazer e servir essas iguarias carregadas de calorias é que existem sobras de barras de chocolate do Dia das Bruxas e, em vez de comê-las todas nós mesmas, precisamos fazer algo que possa ser apreciado pela família e pelos amigos.

A massa para essas barras de chocolate fritas é rápida e fácil. Fora isso, tudo o que é necessário é uma frigideira ou panela cheia de óleo, algumas barras de chocolate divertidas e um pouco de açúcar em pó para polvilhar. Se você se opuser ao cheiro de fritura em casa, poderá reservar um lugar limpo na garagem (eu tenho uma bancada de ferramentas que eu mantenho impecavelmente limpa, reservada exclusivamente para fritar e cozinhar malcheirosamente) ou no pátio (faça Certifique-se de que esteja coberto e seco para que ninguém seja eletrocutado se chover ou ficar úmido). As barras de chocolate fritas são sempre um grande sucesso nas festas infantis; eles podem até ser colocados em um palito antes de congelar e fritar para que as crianças possam segurá-los.

20 barras de chocolate fritas

12 barras de chocolate divertidas
Óleo para fritar

3/4 xícara de leite
1 ovo
1 colher de sopa de óleo vegetal

1 xícara de farinha
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Farinha, para dragagem
Açúcar em pó

1. Coloque as barras de chocolate divertidas no freezer; deixe congelar por pelo menos 2 horas.


2. Aqueça o óleo (óleo vegetal ou amendoim funciona melhor) a 375 °.


3. Misture o leite, o ovo e 1 colher de sopa de óleo vegetal.


4. Adicione a farinha, sal e refrigerante; bata até ficar homogêneo.


5. Mergulhe cada barra de chocolate na farinha e mergulhe na massa.


6. Frite por 2-3 minutos, virando uma vez, até dourar.


7. Escorra em papel toalha, polvilhe com açúcar em pó e sirva.

Quantidade por porção
Calorias 123 Calorias de Fat 47
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 38% Proteína 8% Carb. 56%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 5 g
Gordura saturada 2 g
Colesterol 14 mg
Sódio 141 mg
Carboidratos totais 17 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 10 g
Proteína 2 g

Vitamina A 1% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 1%

Instruções De Vídeo: SOBREMESA DE COCO COM RECEITA DE GANACHE DIFERENTE | SEM CHOCOLATE EM BARRA | Gabriel Freitas (Pode 2024).