Receita de Presunto, Ovo e Brown Hash de Fogão Lento

• Pode 16, 2024

Procurando algo fácil para o brunch de Páscoa? Esse rápido Slow Cooker Ham, Eggs e Hash Browns podem ser montados em cerca de 15 minutos de tempo prático. Pode ser montado no fogão lento antes de sair para a igreja e estará pronto assim que todos chegarem em casa. É quase uma refeição completa e precisa apenas de algum tipo de pão e frutas para uma refeição completa que seja boa o suficiente para a empresa. Se a empresa não estiver chegando, torradas ou tortillas quentes e uma metade de toranja complementarão a refeição muito bem.

Esta caçarola também é fácil o suficiente para um café da manhã de fim de semana. Também pode ser montado na noite anterior e acionado um cronômetro para começar a cozinhar 3 ou 4 horas antes de planejar o serviço. Temporizadores baratos estão disponíveis em lojas de ferragens, variedades e departamentos. Eles são perfeitos para pratos lentos e evitam cozinhar demais.

6 porções

1 libra de batatas congeladas picadas e picadas
1 xícara de cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga gelada
Presunto magro cortado em cubos de 1/2 libra
2 xícaras de queijo cheddar ralado

8 ovos
1/3 xícara de leite
1/2 xícara de salsa média
1 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta do reino moída na hora

1. Pulverize a panela de um fogão lento de 2 a 3 litros com spray antiaderente.


2. Coloque metade dos hash browns no fundo; cubra com metade da cebola e metade da manteiga.


3. Polvilhe metade do presunto sobre a manteiga e depois metade do queijo. Repetir.


4. Misture os ovos, leite, salsa, sal e pimenta; despeje uniformemente sobre o queijo.


5. Coloque o fogão lento na posição baixa e cozinhe em 3-6 horas ou até que esteja firme.


6. Sirva com salsa adicional, se desejar.

Quantidade por porção
Calorias 419 calorias de Fat 237
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 57% Proteína 25% Carb. 18%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 26 g
Gordura saturada 14 g
Colesterol 351 mg
Sódio 1245 mg
Carboidratos totais 19 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 0 g
Proteína 26 g

Vitamina A 22% Vitamina C 28% Cálcio 0% Ferro 14%