Feijão verde picante
Aqui está uma receita fácil de feijão verde do tipo caçarola. O pão para servir com este prato é pão de milho ou muffins de milho. Isso faz uma ótima refeição sem carne quando servido com batatas.

Feijão verde picante

2 15 onças. latas de feijão verde inteiro, escorridas
1 cebola branca média, cortada
1 lata de tomates Rotel *
Sal a gosto

Cozinhe a cebola até ficar transparente. Adicione o feijão verde e o tomate e mexa para misturar. Cozinhe coberto em fogo baixo por 20 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos. Sirva com purê de batatas ou arroz.

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