Receita do creme do espinafre

• Pode 2, 2024

Use esta receita com presunto cozido, costela e outras carnes ricas.

CREME DE ESPINAFRE

1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
4 pkgs (10 oz cada) de espinafre picado congelado, espremido a seco
6 gemas
1/4 xícara de endro
1 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
6 claras de ovos

Aqueça o forno a 400F.

Em uma frigideira untada, cozinhe o pimentão 5 min. Retire do fogo.
Misture o espinafre, as gemas, o endro, o sal e a pimenta. Em uma tigela separada,
bata as claras em alta 3 min. Dobre na mistura de espinafre.
Despeje em 8 ramekins. Asse 20 min.

8 porções

Instruções De Vídeo: Como fazer CREME DE ESPINAFRE (Pode 2024).