Receita de Pizza de Espinafre e Cogumelo

Abril 30, 2024

Uma pizza vegetariana fresca e saudável!

Pizza de espinafre e cogumelos

Ingredientes

2 libras de espinafre, picado e refogado
¾ xícara de queijo mussarela ralado
2 dentes de alho picados
¼ colher de chá de orégano picado
¼ colher de chá de tomilho picado
¼ colher de chá de manjericão picado
¼ colher de chá de alecrim picado
¼ colher de chá de pimenta do reino moída na hora
¼ colher de chá de noz-moscada, moída na hora
½ libra de cogumelos brancos, fatiados e salteados
1 libra de tomates ameixas, fatiadas finas
½ massa de pizza em lote
1 colher de chá de azeite

instruções

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

Espalhe a massa da pizza e asse a 425F por 7 minutos.

Combine espinafre, queijo, alho, orégano, tomilho, manjericão, alecrim, pimenta, noz-moscada e cogumelos em uma tigela.

Espalhe a mistura de espinafre e cogumelo sobre a crosta, deixando uma borda de ½ ”.

Cubra com tomates.

Asse por 12 minutos ou até que a crosta esteja levemente dourada e o queijo derreta.

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Instruções De Vídeo: Lasanha de cogumelos e espinafre (Abril 2024).

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