Doce para o doce diabético
Doces para o doce diabético

Oh, adorável Dia dos Namorados cheio de chocolates, jantares românticos e rosas. Além disso, os alimentos que fazem o açúcar no sangue subir ao céu e depois bater e se sentir exausto. Procurando idéias para um doce romântico para o seu diabético favorito, aqui estão alguns doces que não engordam e idéias para o dia romântico perfeito.

Uma boa caminhada na praia, com certeza pode estar frio, mas você queima muitas calorias e pensa em toda a diversão que terá depois de se aquecer. Chocolate quente sem açúcar e talvez outra maneira de eliminar algumas calorias.

Que tal uma longa e agradável noite de filmes românticos entre os jantares como "Um caso para recordar", "Insônia em Seattle", "Um conto de cavaleiro" ou escolha o seu favorito. Faça uma boa salada saudável, frango com limão, cenoura e purê de batata-doce, termine com sua sobremesa favorita de baixa caloria e descubra o resto mais tarde.

Certifique-se de preparar alguns afrodisíacos para deixar seu parceiro de bom humor. Que tal algumas dessas opções para ajudar a definir o clima para o seu dia dos namorados romântico.

Mousse de Chocolate Aveludado

4 3/5 oz Chocolate para assar, sem açúcar, quadrado (chocolate preto sem açúcar)
2 colheres de sopa de margarina, 80% de gordura, sem sal
7 claras de ovos
4 gemas de ovos cruas
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de adoçante (substituto do açúcar), dividido
1 colher de sopa de grânulos de café instantâneo, com algumas gotas de água para dissolver
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de vinho tinto, Merlot, porção de 5 onças
1 colher de chá de canela
1 spray de cozinha

1 Quebre o chocolate em pedaços e micro-ondas com margarina por aproximadamente 1 minuto, certificando-se de não queimar
2. Deixe em uma tigela com água quente, para que não endureça.
3 Bata as claras em neve com 1 colher de sopa de substituto de açúcar, apenas até formar picos firmes. Deixou de lado.
4 Em outra tigela, bata as gemas com 1 colher de sopa de substituto do açúcar até engrossar e cor de limão. Depois que começar a engrossar, ligue a batedeira na configuração mais baixa e despeje lentamente o chocolate derretido (guarde 1 colher de sopa para usar mais tarde como lascas de chocolate).
5 Bata em fogo baixo até engrossar e incorporar, raspando ocasionalmente as laterais. Se um pouco de clara de ovo ainda estiver aparecendo, termine misturando com uma espátula até ficar bem misturado.
6 Continue misturando à mão, adicionando café, baunilha, canela e vinho até ficar bem misturado.
7 Despeje em pequenas tigelas de sobremesa de vidro e leve à geladeira até estar pronto para servir. Melhor ainda, colocar em taças de champagne para uma apresentação elegante.
8 Para preparar com antecedência, despeje em pequenas latas de muffin forradas com suportes para cupcake de papel. Congele estes durante a noite. Remova cuidadosamente o papel antes de servir e decore. Estes derretem rapidamente.


Que tal revezar-se na leitura de poemas de amor um para o outro, dessa maneira pode inspirá-lo a mais devoção um pelo outro e tornar o seu amor viver mais interessante. Em seguida, pare para uma sobremesa.

Cheesecake sem açúcar

bolo de queijo
1 spray de cozinha com óleo de semente de uva
4 ovos, separados
2 claras de ovos
0,5 xícara de adoçante SPLENDA® sem calorias, granulado
1 colher de chá de suco de limão fresco
1 pitada de sal
3 xícaras de Cream Cheese, leve, clássico (ou ricota, escorrido)
0,5 colher de chá de casca de limão fresca, ralada (opcional)

Cobertura
0,33 xícara de creme de leite
2 colheres de sopa de adoçante SPLENDA® sem caloria, granulado
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de Splenda

1 Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Forre o fundo de uma forma de mola de 15 cm com papel manteiga ou unte com manteiga. Pulverize um pouco com spray de cozinha com óleo de semente de uva. *
2 Separe os ovos e bata as claras com sal até ficarem firmes e lembre-se de garantir que a tigela não tenha água.
3 Bata Splenda for Baking e as gemas até engrossar e adicione suco de limão. Em seguida, com a batedeira em uma configuração baixa-média, bata no cream cheese, um pouco de cada vez, até incorporar e ficar macio. Não exagere.
4 Adicione uma pequena quantidade de claras de ovos, além de casca de limão ralada, se desejar, e misture delicadamente. Em seguida, dobre delicadamente a mistura de creme de queijo nas claras de ovo restantes. Despeje a mistura na panela. Agite um pouco para que fique nivelado e todas as bolhas de ar sejam removidas.
5 Asse por 10 minutos a 400 graus F; reduza a temperatura para 300 graus F e asse por mais 40 minutos. Quando a parte superior do bolo estiver assada, desligue o forno e mantenha a porta fechada. Deixe esfriar por mais uma hora no forno. ** Remova e continue a esfriar em uma gradinha ou guarde na gradinha inferior da geladeira.
6 Misture os ingredientes restantes (creme de leite, Splenda e baunilha). Espalhe por cima do cheesecake. Polvilhe o Splenda restante e coloque os morangos frescos por cima.

Estas são apenas algumas das idéias para acelerar o coração e aumentar o açúcar no sangue.

Feliz Dia dos namorados.

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