Receita de bolos de frutos do mar marítimos de ouro branco

• Pode 5, 2024

“Frutos do mar delicados e saborosos, vestidos com o toque característico das províncias marítimas e adoçados com a mão leve e frutada de uma bebida de ouro branco!”

Cerveja recomendada: Le Cheval Blanc Blanche, Brasseur RJ, Montreal, Quebec Canadá

Estilo: Witbier - Palha dourada nebulosa - A cabeça almofadada de branco rochoso se instala em um véu fino de bolhas delicadas sob um corpo dourado brilhante. Aromas de frutas de malha de damasco e pêssego com coentro e frutas cítricas. Uma bebida refrescante de malte doce e lúpulo apimentado e picante, com um toque de raspas de limão no final.

1 lb de bacalhau salgado, embebido durante a noite - depois fervido e cozido
2-3 libras. Batatas Kennebec
1 C. Le Cheval Blanc Blanche
1 cebola média, picada
1 ovo batido
Pimenta moída na hora
1 C. farinha
½ C. migalhas de pão fino
¼ C. azeite

Descasque as batatas, cortadas em quartos. Em uma panela de 4 litros, ferva as batatas em 1 C. Le Cheval Blanc Blanche e água para cobrir. Ferva por 20 minutos. Escorra e amasse as batatas.

Lasque o bacalhau salgado e cozido. Misture com purê de batatas e cebola picada. Adicione o ovo batido e pimenta a gosto. Forma em rissóis.

Misture a farinha e o pão ralado. Draga formou rissóis na mistura de farinha. Aqueça o azeite na frigideira. Frite os rissóis 3-5 minutos de cada lado até dourar. Servir.

* Benefício para a saúde: Rico em proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina C, niacina, vitamina D, vitamina E, potássio, fósforo, magnésio, cobre

Felicidades!

Instruções De Vídeo: Visitando la ISLA DEL PRÍNCIPE EDUARDO, Canadá | Nuestro Diario de Viaje! (Pode 2024).