Cactos com Frutas Comestíveis

• Abril 28, 2024

Embora seja de conhecimento geral que os frutos de pera espinhosa são comestíveis, as outras espécies que os portam não são tão amplamente reconhecidas. Aqui está uma olhada em algumas peras espinhosas, bem como em outras.

A noite florescendo cereus é mais conhecida por suas belas flores que abrem à noite. A outra característica maravilhosa desta planta são seus frutos vermelhos ovais. Cerca de três centímetros de diâmetro, sua suculenta carne branca é muito saborosa.

Observando as espécies de peras espinhosas, elas são mais comuns no oeste dos EUA. No entanto, existem espécies que ocorrem no leste e no Caribe. No Oriente, a espécie mais consumida é a língua do diabo (Opuntia humifusa). A fruta é um pouco pequena, com cerca de duas polegadas de comprimento e menos de uma polegada de diâmetro. Essa espécie não tem os pequenos espinhos nos frutos, como a maioria. Esta pera espinhosa foi amplamente consumida nas Bermudas, especialmente nos anos 1600, antes dos colonos britânicos começarem a importar outras frutas.

Algumas das peras espinhosas são particularmente boas fontes de frutas. A pera espinhosa de Engelmann (Opuntia engelmannii) tem o nome de figo indiano. Apresenta frutos grandes, arroxeados ou amarelados.

A pêra espinhosa da orelha de elefante (atum Opuntia) também é conhecida como atum e figo indiano. Isso ocorre do México à América Central e ao Caribe. Esta fruta foi uma importante fonte de alimento para Cortez e seus homens em 1519.

Os frutos do saguaro são utilizados há muito tempo pelos nativos americanos. Estes são ovais, cerca de três centímetros de comprimento. Eles amadurecem no final do verão antes do início da estação das chuvas. Supondo que os frutos não sejam consumidos por seres humanos ou animais selvagens, eles se abrem para revelar a carne vermelha e a multidão de pequenas sementes.

A groselha de Barbados (Pereskia spp.) É muito diferente. Ao contrário da maioria dos cactos, na verdade possui folhas verdes escuras e brilhantes. No entanto, esta planta é um membro da família Cactaceae. Este arbusto tropical também é conhecido como videira de limão. Nativo do Caribe, produz uma fruta amarela saborosa. Isso é feito em geléias e conservas na área. Por fim, cresce a desenvolver bengalas trepadeiras e alongadas de até seis metros de comprimento. Esta planta possui grupos de espinhos retos nas hastes inferiores. Além disso, existem dois espinhos curtos e curvos na base de cada folha. Até três centímetros de comprimento, as folhas também são comidas cozidas. As flores levemente fedorentas, com até 1,5 cm de diâmetro, podem ser rosa, amarelas ou brancas. Eles abrem nas extremidades dos bastões e em galhos laterais curtos. A fruta suculenta e ácida amadurece quando amadurece. Estes são de até ½ polegada de diâmetro.

O cereus de arame farpado (Acanthocereus tetragonus) é um nativo do Novo Mundo. É nativo do Texas para a América do Sul e Central. Suas frutas vermelhas brilhantes têm cerca de duas polegadas de comprimento. De forma oblonga ou redonda, eles têm muitas sementes negras embebidas na suculenta carne vermelha. Esta fruta é comida crua.

O cereus plissado (Cereus jamacaru) é encontrado em áreas da América do Sul. Seus frutos grandes tornam-se vermelhos quando maduros. Eles têm carne branca e geralmente são consumidos crus.

Jambeba (Cereus pernambucensis) também é nativa da América do Sul. Suas frutas vermelho-arroxeadas são oblongas. Eles se dividem ao longo de um lado quando maduros para revelar as sementes pretas e a polpa branca comestível.

O cacto dama da noite (Cereus hexagonus) é encontrado na América Central e do Sul e no Caribe. Seus frutos de casca grossa amadurecem para vermelho. Eles têm sementes pretas e polpa branca ou rosa. Eles também são comidos crus.

Instruções De Vídeo: Comida de sobrevivência ( fruto do mandacarú ) #sobrevivência #desbravador #cactos (Abril 2024).