Receita fácil da fritada do jardim

• Pode 5, 2024

Esta é uma fritada vegetariana extremamente fácil. Faz uma maravilhosa refeição sem carne.

Fácil Garden Frittata Receita

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 batatas médias em cubos
• 1 xícara de brócolis
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 cenoura, cortado ou retalhado
• 8 ovos
• 3 colheres de sopa de leite
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1/3 xícara de queijo parmesão ralado na hora

instruções

1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
2. Adicione as batatas e legumes; cozinhe por 5 minutos ou até as batatas dourarem, mexendo ocasionalmente.
3. Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o sal com o batedor de arame até ficar bem misturado.
4. Despeje os ovos sobre a mistura de batata e cubra.
5. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe de 10 a 12 minutos ou até que o centro esteja definido.
6. Polvilhe com queijo parmesão e recoloque a tampa.
7. Deixe repousar 5 minutos.
8. Corte em fatias e sirva.

Instruções De Vídeo: Como fazer bertalha ao molho com ovos (Pode 2024).