Receita de sapateiro de frutas

• Pode 10, 2024

Aqui no leste dos Estados Unidos o clima está ficando frio. Embora o sapateiro de frutas seja ótimo a qualquer momento, é especialmente bom em clima frio. Servindo pimenta quente e picante ou asas picantes? Trazer o sapateiro de frutas.

O sapateiro de frutas à moda antiga é a sobremesa perfeita para um jantar assado na panela quente ou salada fria de frango e batata. É maravilhosamente reconfortante e reconfortante também quando você faz uma refeição picante. Escolha qualquer fruta ou mistura de frutas para sua receita e sirva quente ou em temperatura ambiente. No entanto, eu gosto mais disso quando sai do forno, é tão difícil esperar que a fruta esfrie o suficiente para comer. Também é maravilhoso no dia seguinte tomar café da manhã, e a melhor coisa sobre sapateiros de frutas caseiros é que eles não são glutinosos.

Minhas frutas favoritas para torta e torta são amora ou mirtilo. Ao mesmo tempo, eles eram difíceis de encontrar nos supermercados e, quando encontrados, eram bastante caros. Agora são vistos por um curto período de tempo e os preços são razoáveis. Para mim, não há nada como sapateiro de amora, embora o sapateiro de mirtilo seja um segundo muito próximo.

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga
2 xícaras de farinha com fermento
2 xícaras de açúcar branco
2 xícaras de leite
3 1/2 xícaras de frutas *

instruções

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Quando a temperatura do forno for atingida, derreta a manteiga em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar e o leite; a massa ficará ligeiramente irregular. Despeje a mistura sobre a manteiga derretida na assadeira. Não misture manteiga e misture. Coloque as frutas na massa. Mexa e despeje na assadeira com manteiga. Use menos frutas se quiser mais massa para o sapateiro. Asse o sapateiro no forno pré-aquecido por uma hora ou até dourar. Bom com uma bola de sorvete. Tome cuidado, se, como eu, você não pode esperar o sapateiro esfriar, saiba que a fruta quente borbulhante é dolorosa.

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Pêssego*
Maçã*
Pera*
Mirtilo*
Amora*

Sugestão
* Se estiver usando pêssegos, maçãs ou peras, caroço ou semente e corte em fatias finas.

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