Informações sobre o óleo de uva

• Pode 16, 2024

O óleo de uva é frequentemente usado na culinária e tem sido usado há séculos. Provém principalmente da Itália, embora a França e outros países produtores de uva também o criem.

A beleza do óleo de semente de uva é que ele pode atingir um nível muito alto de temperatura sem começar a fumar. Você pode usá-lo a baixa temperatura em saladas, com vinagre. Você pode usá-lo em alta temperatura, como em uma fritada, sem se preocupar com problemas.

De: Sementes de uva
Temps: Use para 200F para preservar o Omega-6; pode ser usado mais alto
Saúde: 76% de ômega-6, mostrado para reduzir os níveis de LDL
Usos: Ótimo para fritar ou refogar, um pouco caro. Sabor leve e grapey.

Tabela de Tipos e Uso de Óleo de Cozinha

Gorduras Trans, Fritura e Atkins
Boas gorduras, gorduras ruins e gorduras feias
Gorduras boas poliinsaturadas e monoinsaturadas
Evite óleo de soja
McDonalds e óleos parcialmente hidrogenados
Gráfico de gordura e óleo de cozinha
Boas gorduras são realmente boas
Cura dos danos dos ácidos graxos trans


Biblioteca de livros de Low Carb de Lisa Shea

Instruções De Vídeo: Os 9 Benefícios do Óleo da Semente de Uva Para Saúde | Dicas de Saúde (Pode 2024).