A massa é uma refeição tão confiável e deliciosa que também pode cozinhar para sua família. No entanto, há momentos em que o pensamento de cozinhar outra lasanha ou espaguete com almôndegas torna-se silencioso e cansativo.
Lasanha Roll Ups são a resposta para o seu blues de massas! Cada macarrão de lasanha é coberto com três recheios de queijo e espinafre, que são facilmente misturados enquanto o macarrão da massa ferve. Depois que o macarrão é mergulhado e enrolado, eles são assados com perfeição no seu molho de macarrão favorito.
Ingredientes:
- 1 caixa de macarrão de lasanha (o macarrão sem ferver NÃO funcionará para esta receita)
- O seu molho marinara favorito
- 1 xícara de queijo ricota
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão
- 5 onças. de espinafre congelado, descongelado
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Ferva o macarrão de macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Depois que o macarrão estiver cozido, escorra e enxágue com água fria. Deixou de lado.
- Enxágüe e escorra o espinafre.
- Em uma tigela grande, misture a ricota, mussarela e queijo parmesão e espinafre. Misture bem.
- Pulverize uma caçarola com um spray de cozinha antiaderente.
- Despeje uma camada de molho de marina no fundo da caçarola.
- Coloque um macarrão em uma superfície plana (uma assadeira ou placa de corte funcionará bem). O macarrão ficará muito escorregadio, então manuseie com cuidado.
- Espalhe uma camada da mistura de espinafre e queijo sobre o macarrão inteiro.
- Role o macarrão para a frente, até que ele role de uma extremidade à outra.
- Coloque o macarrão enrolado na caçarola, certificando-se de que o lado com costura esteja voltado para baixo.
- Repita esse processo para o resto do macarrão, colocando o macarrão enrolado lado a lado.
- Despeje o molho por cima do macarrão enrolado.
- Asse por trinta a trinta e cinco minutos.
Dicas para esta receita:
- Esta receita exige um recheio básico de três queijos e espinafres. No entanto, você pode simplesmente fazer o recheio de três queijos e adicionar carne moída, lingüiça ou qualquer outro ingrediente que desejar. Qualquer sobra de carne moída ou lingüiça que não seja adicionada à mistura de queijo pode ser colocada na geladeira ou no freezer para uso futuro.
- O uso de queijos ricota e mussarela sem gordura e com baixo teor de gordura reduz bastante a gordura e as calorias desta receita.
Instruções De Vídeo: #CozinhandoComAlegria | Lasanha 4 Queijos com Brócolis (Abril 2024).