Receita das bolas da hortelã-pimenta do chocolate branco de No-Bake
Bolas de menta com chocolate branco são uma das guloseimas de Natal mais fáceis de fazer - sem fermento envolvido. Eles também são um dos doces de Natal mais populares em bandejas de biscoitos e buffets de sobremesas. São necessários menos de 30 minutos para fazer 85 ou mais dessas deliciosas tortas de pretzel, chocolate branco, hortelã-pimenta, e elas podem ser preparadas com um mês de antecedência. O fato de manterem-se bem não é importante, pois desaparecem assim que são eliminados.
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Embora eu tenha achado que um processador de alimentos funciona melhor para esmagar os doces de hortelã-pimenta, você pode esmagá-los em uma sacola do tipo zip com um objeto pesado (enrole a sacola em um pano de prato porque a sacola terá alguns orifícios e vazará um pequeno). Você também pode quebrar os pretzels em pedaços pequenos à mão, mas eu apenas os carrego no processador de alimentos em lotes, tomando cuidado para não deixá-los ir às migalhas.

85 Bolas de hortelã-pimenta

1 1/2 libras de chocolate branco, picado ou use pedaços de chocolate
6 xícaras de mini pretzels picados grosseiramente
2 xícaras de doces esmagados
  1. Forre pelo menos duas assadeiras com papel manteiga ou papel manteiga.
  2. Derreta o chocolate branco no microondas, mexendo após 1 minuto e depois a cada 20 segundos até derreter (ou em cima de uma caldeira dupla em água fervente, mexendo até ficar cremoso e macio).
  3. Despeje o chocolate sobre os pretzels e misture bem.
  4. Misture os bastões de doces triturados.
  5. Coloque as bolas do tamanho de uma colher de sopa nas assadeiras preparadas
  6. Quando definido, guarde em um recipiente hermético por até vários meses.

Quantidade por porção
Calorias 60 calorias de Fat 24
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 40% Proteína 6% Carb. 54%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 3 g
Gordura saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sódio 78 mg
Carboidratos totais 8 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 0 g

Vitamina A 0% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 1%


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